二郎系があると聞きつけ来店！
暑〜い土曜日の13時過ぎに到着。
行列は無く、そのまま店内へ入ると客もゼロ？
ちょっと驚きなが自販機で食券を購入！
麺量は普通の300gを選択。
カウンターには無料トッピングの説明書きがあり
野菜は、少なめ、普通、多め、増し、増し増しと写真で親切に説明。
自分はやや控え... 続きを見る

久々のらーめん大さんです。

今回はメインメニューの醤油らーめん。

前回は麺500gの野菜多目でいきましたが、今回は麺をやや減らして400g。

けど、歳かな、途中きつくなってきました。

まぁけどなんだかんだ言って、余裕で完食はしました... 続きを見る

この日は午後から藤森。午前の西宮の所用先からの移動に手間取り、昼抜きであります。夕刻やっと解放され、空腹から思い浮かぶ先輩レビから一駅移動でこちらにやってまいりました。初訪です。
18:00頃の到着で、店頭でデフォの食券を求め入店しますと先客は2名様。直後に学生さん6名がご来店です。着席しましたのはステンレスのカウンターの一番奥。プラ券を高い高い高台に提出します。厨房... 続きを見る

券売機にてスタンダードとあるこちらを選択。
ニンニク少なめヤサイ多めを注文。
モヤシ、チャーシュー、キャベツに頂上にニンニクがのり、ご対面。
低加水太縮れ麺に脂の浮く濃い醤油色の豚醤油スープです。
二郎系にしてはかなりあっさりしたスープはやや酸味があり、食べ応えしっかりの太麺との相性も良く、ワシワシといただける飲みやすく、食べやすい二郎系に仕上がっています。物足りないようなら、脂や濃いめのコールも可能ですし、卓上のらーめんダレ、ホワイトペッパー、ブラックペッパーや一味を投入し... 続きを見る

2013年12月29日
ラーメン大が京都にオープンと聞いて早速うかがいました。
東京方面では何度も訪問しておりましたが、ラートチューンの二郎系といった感じで愛好しておりました。さて京都ではいかがなものか？
注文は、ラーメン＋豚　ヤサイマシ　ニンニクナシ　カラメ。ラーメン＋豚の部分は６８０＋１２０円で自販機購入になります。
ヤサイマシのコー... 続きを見る