吉村家の社長がTVで好きと言ってたこちら
年季の入った佇まい
店内に入ると先客多数でしたが、なんとか空席アリ。
メニューを見るとオススメはサッポロ味噌ラーメンとありました。
吉村氏もこれだったかな。
愛想のよいおばちゃんの接客
厨房もこれまたご年配の方々
先に、お漬物が... 続きを見る

2023.8.26昼　サッポロ味噌ラーメン…900円
2023.8.26-354
家系ラーメンの祖・吉村家の吉村実氏のお気に入りだという店。
もちろんオーダーするのは、吉村氏がこれを求めて通い詰めたというサッポロ味噌ラーメン。
ヤワ茹で麺にシャバ味噌とニンニクパンチが合う！
コレの塩ラーメンバージョンもあるというのだか... 続きを見る

本年314杯目。

2軒フラれて〜ので流れつき、再訪にて｢吉村実｣氏が新幹線とタクシーで通ってまで食べていた｢サッポロ味噌ラーメン￥850｣ぉ。
※YouTubeで見れますよ〜。

40年以上前？のTVのダミ声(声だけ顔出し無し)女将さんが今でも現役♪
豚小間肉とラード炒め煮の灰汁が漂うスープ、見た目以上に熱... 続きを見る

2022年5月7日(土)13:30
オモウマイ店で取材されていたのを思い出して訪問しました。
先客3名で並び無しなので入店してアルコール消毒してカウンター席に座りました。
水を運んで来た女将さんに口頭で注文を伝えて待ちます。
注文から待つこと7分で漬物と一緒に着丼です。
スープは、ニンニクが効いていてサラッと... 続きを見る

2022.3.18
福島は白河市「味の一番」にてサッポロ味噌ラーメン800円。
以前オモウマい店で登場。
取材はダメというのに、やたらと明るくスタッフに振る舞っていた。
ニンニクが効いた味噌ラーメン。味噌味は控えめだが美味い。
麺はやや多加水丸い麺で少し縮れ。ツルツルしすぎず麺も美味い。
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2020年11月21日(土)14:00
13:30に訪問したら駐車場が満車で停められなかったので、近くのコンビニで時間を調整しました。
30分待ってから再訪問すると駐車場の車は2台のみとなってました。
道路側の暖簾のある入り口から入店して、カウンター席に座り水を運んで来た女将さんに注文を伝えて待ちます。
注文から8分で着ラーです... 続きを見る

本年190杯目。

吉村家の吉村氏が、好きな店として大昔にTVで紹介してた店。
4度目？くらいの正直！
念願の初訪にて、「ラーメン￥680」ぉ。

並々としたスープの白河らしい着丼♪
多めの油脂で旨味補完されたガラ醤油、丁度いい塩梅で旨い☆彡

自家製麺？製麺... 続きを見る

とら食堂に引き続き2店めを探していたら、うまこさんからtwitterを通じてこちらのお店への突撃指令が。てなわけで引き続いて17時こちらに着きました。白河ラーメンのお店が多く並んでいる白河街道沿い。ナビで設定してきたので来ることができましたが、旧市内からかなり郊外まで行くので、流して車を運転していると絶対に見落としてしまうと思われる感じです。暖簾がかかっているのを確認して入店で... 続きを見る

新白河の場外馬券場にドライブ？に行くときに必ず寄る「味の一番」

ここの売りは、なんといってもサッポロ味噌ラーメン
＆手造り餃子
どちらもニンニクた～～～～っぷり♪
（他メニューは、うまこ的にいまいちｗ）

こちらのお店、地元の方々でめっちゃ繁盛しています
どうみてもP... 続きを見る

おいしい！