2月1日　日曜日
本日は暫くぶりに家族揃って頂こうと開店30分ほど前から並び〜店頭のストーブがとても温かく嬉しいです

段平の人形が素敵

11時定刻にオープン
オープン時には20名超の並び

店主が券売機の電源投入〜食券購入
通された座敷で赤星呑りながら待つ... 続きを見る

12時過ぎ着　外待ち5名。

土日は大行列のこちら。
この日はなぜか空いていたので久々に食べてみようかと寄ってみた。

こちら食券は先買い。
今回はまだ未食で気になっていた名古屋のご当地ラーメン「台湾ラーメン」の泪橋バージョンであるニュータイワン(1000)と間違いなく合うであろうモヤシ(100)と... 続きを見る

久しぶりの泪橋
平日12時を少しまわった頃、妻と到着すると何と店頭の並びは1名…
珍しいなぁと思ったのも束の間
続々とお客さんが押し寄せあっという間で行列発生
やはり変わらぬ人気です

辛マンモス大盛にニンニク
うずらとニラをトッピング
妻... 続きを見る

日曜日午後13時半過ぎ、まだまだ並び
流石の人気

先日、高津区民祭の日？14時頃訪問した際、目の前の方で提供終了との事でして、本日も内心冷や冷やでした。
券売機で食券購入後並び〜20分程で店内へ

旨辛なつけだれが相変わらずの美味しさで、この時期塩分補給にピッタリな味わいです。
どうもご馳走様でした。

水曜日14:30訪問　待ちなし

メニュー：マンモスラーメン脂多め　1000円

出汁が効いた背脂入りスープが美味しいです。
麺はプツッとキレる中太ストレート麺。私はコシがある方が好きなので、好みとは違いました。
鰹節と炙りチャーシューは相性が良いです。
満足できる一杯でした。

夏日だったり花冷えだったりと、季節が移ろうなか、あっという間に見頃を迎えた二ヶ領用水の桜🌸

コチラ泪橋さんは年末に訪れて以来

10時20分頃に店頭通りがかった際にはお一人の並び、所用を済ませ10時45分に到着するとズラッと。
店内着席は11時30分でした〜直ぐのビール提供がありがたいです。
飲み... 続きを見る

2024年師走
少しずつブラッシュアップした当店のラーメン。
この辺りじゃとても人気です。

店頭のストーブではホットドリンク販売。
程よく並んだ後、着席から10分程で対麺です。

トッピングしたもやしがたっぷり。
麺を引っ張り上げるのにかなり難儀〜... 続きを見る

土曜日午後2時近くとなるといつもよりはゆるめな行列
妻と2人で

デカめな外国人グループもいたりとすごい店になりました。
店内から出てくるお客さん方一様に
「美味かったぁ」「うめぇ」などなど。

着席順でなく並びの順にらーめん提供してもらえるのは、座敷席待ちの小さなお子さん連れなど嬉しいところですか... 続きを見る

少し前の土曜日

いつも通り
多様な客層による大行列
お隣の店舗や周辺にご迷惑とならない様に気をつけて頂きたいところ。

60分程並びテーブル席へ着席
すぐの提供でした。

旨味充分な旨辛つけ汁には具材ゴロゴロ
なんとも香りが良いんですよね〜ここのつけ汁は。
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土曜日昼
食券購入し30名近くの並びにつけます。
客層は多様で行き交う人も泪橋さんの人気ぶりに目を向けていました。
混雑でなかなか大変そうでしたが新人スタッフさんも懸命でとても好感もてます。

７０分オーバーで店内だったかと。
着席から10分程で提供... 続きを見る