2016年01月28日ご訪問！茨城生活その２３！

今日の晩御飯はら～めんに！一人暮らしは寂しいけど自由ですｗ
久々豚骨もいいな～♪ってことで自分の周りで好評のこちらへ

入り口の券売機でらぁめんをポチリ、大箱の店内は豚骨臭も少なく、床に油が浮いてなくて綺麗でいいですね～！！
店内には先客... 続きを見る

麺は当然の細麺で、茹で加減は「バリかた」でお願いしました。
スープはクリーミーでクセがなく、本場のと言うより食べやすさを重視した感じ。
トッピングはチャーシュー、キクラゲ、ネギと定番。
本場と言われると違うという方もいるかも知れませんが、私はくせのない丁寧な仕事を感じられて好印象でした◎

博多（風）ラーメンのこちらへ、ひさしぶりの訪問です…九州出身の知人によると本場の博多ラーメンとは違うとの事でした…豚骨ラーメンにしては（個人的には）食べやすいと思います。固さは　はがね　でお願いしましたがそれほどの固さは感じません…　粉落とし　がありませんがお願いすれば可能でしょうか?(((^^;)　先ずは追加の薬味無しで食べて、替え玉が入ってから白ゴマ、紅生姜、高菜を加えて頂... 続きを見る

麺は『ばりかた』でチョイっす〜♡
ここの豚骨スープはクリーミーで美味いですね〜(・ω・)ノ
細麺で『ばりかた』これぞ博多ラーメンって感じで良いですね〜d(^_^o)
チャーシューは脂身が凄くて、少ししつこいかな〜(*_*)
キクラゲはコリコリで良い仕事してます(^ー゜)
替え玉を最強の硬さの『はがね』でチョイっすしたん... 続きを見る

スノーボード帰りに寄りました。
時間も遅く22時来店

豚骨は苦手ですが、ここのは余り豚臭くなく食べやすい♬
サッパリ？豚骨醤油って感じで私は好きかも。
濃厚豚骨好きな人には物足りないかもしれませんが...

夜遅く迄やってるのが嬉しいですね。