7月　週末　朝ラー？早い開店時間との事でこちらへ
店舗前の椅子に座っていると少し早く入れてくれました

「プラントベース」との事で興味深々

スープは冷やしだから、重さないもの、その分辛みや香辛料と使っていて工夫は評価できるもの、味は可も不可も無いもの、冷やしだと差別化難しい
麺は、細めな... 続きを見る

今日期限のアプリクーポンが残っていることに気づき、2日連続の来店。
期間限定メニューの味噌赤丸が丁度今日スタートだったので、連日の豚骨は回避。普通に美味しくて、定番メニューでも売れそう。(冬季限定だからこそ、食べたくなるのも確かだけど)
ご馳走様でした！

昨日のお昼。どうしても替え玉！って言いたかったんでこちらへ！白丸元味。ハリガネスタートのバリ玉2玉！ご馳走さまでしたm(__)mスッとした♪

普通の豚骨が食べたくなり、こちらへ！久し振りの訪問。赤をバリカタでオーダー。すぐに着丼。気のせいかチャーシューが大きく、多くなってます？？胡麻・胡椒を導入後一気に啜ります。極細麺は3口程度啜り、替え玉（+120円）バリカタコール！一風堂オリジナルもやし投入し2玉目。3玉目はラーメンタレに紅ショウガ、更に胡麻・胡椒・もやしを投入し完食全汁。ごちそうさまでした！

本日のお昼はガンガン替え玉が食いたかったんで一風堂長堀店で赤丸新味を頂きました！(^.^)甘めのとんこつスープに辛味タレを混ぜこみ最初からモヤシキムチを大量に投入。麺は極細針金です。キクラゲとモヤシが麺と麺の間でええ具合です！1回目の替え玉針金（+120円）。寿司屋のガリに近いしょうがを少し投入し、ゴマと胡椒、モヤシキムチも再投入。旨いです！たまに食べるとガンガン行けます！2回... 続きを見る

お盆で会社の周りのランチスポットはほとんど休業。少し足を延ばしてこちらへ！もともと豚骨濃厚民族の小職はこのタイプのライト豚骨は大好物で且つ、博多長浜系の極細麺の硬いのが大好きなんです。こちらは平日でも人気店なんで結構並んでいるんですが、本日は他の企業さんもお休みで並びなく着席。ラッキーです。最近限定をよく展開されてますが、本日はデフォの白丸をバリカタでオーダー。前客とほぼ同時オ... 続きを見る

この日は少し遅めの昼飯ということで通し営業のお店を探し、こちらへたどり着きました。博多一風堂 池田店に伺って以来、およそ２ヶ月ぶりの一風堂でした。コチラ博多一風堂 長堀店はかつてちょくちょく伺っており、おそらく訪問回数は一番多いかと思われます。昼の2:00過ぎという時間帯、店外の待ちはたまたまなく、すんなり入れてラッキーでした。その後すぐにかなりの待ちができていました。今回はこ... 続きを見る

今やつけ麺が流行っているのでこの店は有名なのでどんなものか試しに入って注文をしたが、出てきたのが太麺とスープ。
スープはとんこつベースで好きな味だったけど麺がいまいちだ。
麺は太くて口の中がもさもさして団子のようだった。
麺は細い方が私としては嬉しいいかな。
ごく普通のラーメンを頼む方が良かったかも･･･。

平日の深夜に訪問。店内6割ほどの入り。
昔、博多の本店で食べた時は、特に何も感じなかった本店かさね味だったが、今回は意外と美味いと感じた。おそらく全国展開するにあたり味がブラッシュアップされたものと推定される。ただ、後半は甘さがしつこく感じてきた。
麺は赤丸に比べて若干太めであり、スープに合っていると感じた。

う～～～～ん

　美味しいのは　美味しいですが

　私には特別　足をまた運ばせる　パンチがないですねぇ～。。。

麺がそもそも　好きではないです。　
ストレート麺が好みではないというのが　ありますが、、なんか素麺みたいな
粉っぽい、、、う～～～ん　
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