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平日の深夜に訪問。店内6割ほどの入り。昔、博多の本店で食べた時は、特に何も感じなかった本店かさね味だったが、今回は意外と美味いと感じた。おそらく全国展開するにあたり味がブラッシュアップされたものと推定される。ただ、後半は甘さがしつこく感じてきた。麺は赤丸に比べて若干太めであり、スープに合っていると感じた。
takenuma
LIE LIE LIE
Teneight
くみちょう
平日の深夜に訪問。店内6割ほどの入り。
昔、博多の本店で食べた時は、特に何も感じなかった本店かさね味だったが、今回は意外と美味いと感じた。おそらく全国展開するにあたり味がブラッシュアップされたものと推定される。ただ、後半は甘さがしつこく感じてきた。
麺は赤丸に比べて若干太めであり、スープに合っていると感じた。