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「地獄のウルトラ激辛ラーメン」@山岡家 熊谷店の写真激辛好きな私にはもってこいの
ラーメンを見つけ食べに来ました。

辛いは辛いけどちゃんと美味くて
旨辛ラーメンでした。

ごちそうさまでした。

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「地獄のウルトラ激辛ラーメン」@山岡家 熊谷店の写真日曜日早朝…
普段は山岡家で朝ラーを食べるのですが、何やら今の期間限定で激辛をやっているとか…
しかも、完食完汁で缶バッヂがもらえるとか…。
これは、自称激辛MASTERとしては、避けては通れない。


普通の地獄の激辛と、地獄のウルトラ激辛がありましたが、もちろん地獄のウルトラ激辛ラーメ... 続きを見る

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「塩ネギラーメン(大盛)」@山岡家 熊谷店の写真1年ぶりの山岡家です。
引っ越し前は上尾店が近かったのですが、
今は熊谷店の方が近くなりました。
店内は何処も造りは同じですね。
接客に最適なスムーズな造りは、山岡家の財産です。

今回は「塩ネギラーメン(大盛)」を頂きます。
お好みは「麺固め、味濃いめ、脂普通」で。。。
麺は・・あれ?
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「朝ラーメン」@山岡家 熊谷店の写真2019年初ラーメン、平成最後の年の初ラーは
定番の山岡家~♪
元旦の早朝に来店。

毎年、初ラーメンは山岡家なんです。
そもそも、元旦の早朝からやっていて
それなりに美味しいお店って限られてきますしね。

麺は通常と違う加水率低めの麺。
九州系よりやや太めな麺で、替え玉も出来る... 続きを見る

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「塩ラーメン」@山岡家 熊谷店の写真朝からラーメンが食べたくて
24時間やっている
こちらのお店にやってきました。

5分ぐらいでメニューの品物が
きました。
見た目はアッサリしてましたが
やっぱり食べてみても何か足りない
感じがしたラーメンでした。

ごちそうさまでした。

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「プレミアム醤油とんこつ&チャーシュー2枚増し」@山岡家 熊谷店の写真期間限定の「プレミアム醤油とんこつ」が気になり、朝らー訪問しました。ちなみに、麺硬さ:硬め、脂:多め、濃さ:多めにしました。

先ずはスープから。煮干しの出汁が効いていて、とんこつスープ控えめで煮干し醤油が強めのスープで、これがとても美味しかったです。

麺はストレート中太麺で、硬めをチョイス、歯応えがあり、小麦香るとても美味しいものでし... 続きを見る

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「ラーメン(脂多め)」@山岡家 熊谷店の写真こちら熊谷店は初訪問。
駐車場は昔ながらの「枠狭め」の「車止め高め」。
入口の目の前の駐車場に車を停め、ドアを開ければアロマ・デ・山岡家。
なかなかの漏れ具合ですなあ。

カウンターのテーブルの色あせ具合もいい感じ。
あまたのブタクサフリーク達を魅了してきたんでしょうな... 続きを見る

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「塩ラーメン 餃子 半ライス」@山岡家 熊谷店の写真こういう味かぁ〜〜〜〜了解!!
朝5時半頃に以前から気になっていたこちらのお店に初訪問です。
頼んだのは塩ラーメン、餃子、半ライス。ラーメンの好みを選べるそうなので麺固め、味濃いめ、油多めの三段活用にしました。
5分程待ち、到着です。スープは表面に油の層が出来ているとてもオイリーな豚骨スープ。臭みが強いパンチのある味。ライスと絡ませて食べるとなかなか美味いです。餃子は... 続きを見る

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「朝ラーメン 450円」@山岡家 熊谷店の写真2017 11月月曜 9時30分

「うまかっちゃん」
夜勤前、気になっていた朝ラーメンを頂きに「山岡家 熊谷店」さんに来てみました。
山岡家さんは初訪問です。

広い共同駐車場に車を止め、入店しますと先客3名。
店内はカウンターが14席、ボックス席8卓。
この時間は?女性1人で... 続きを見る

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「味噌つけ麺 740円 チャーシュー2枚 クーポン」@山岡家 熊谷店の写真みなさんこんにちは 小生 原○ャリと申す新参者だ。

【熊谷巡り】

*店
せっかく熊谷まで来たのだから、もう一軒寄ろうとしたが既に昼営業は終了の時間となっているお店ばかり。それでは週末早朝企画の「山岡さん巡り」でもしようかとお邪魔したのはコチラ『山岡家 熊谷店』である。
駐車場に降り立つと仄かにブタクサフレグランスが漂い、気分... 続きを見る

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