Item: ラーメン山岡家 熊谷店
Rating: 80
Author: レインマン

80点

背脂が浮く塩豚骨スープ。
ネギに和えられたゴマ油が香りコクもプラスしている感じ。
卓上のおろしニンニクとの相性がとてもいい。
麺は固め指定でポクッとした食感の中太麺。
ネギラーメンだからかチャーシューはなくサイコロ状の肉が少し乗っている程度。
海苔がたくさん入っているのはいいところ。

24時間営業でもクオリティは満足できるレベル。