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「ホタテ塩とんこつ」@ラーメン山岡家 熊谷店の写真2024年6月2日
仕事が遅くなりイヤホンしながら電車に乗り、気がつくと見た事のない駅に到着…折り返しの電車もない(||゚Д゚)ヒィィィ!
駅前なのにホテルも見当たらず地図アプリを開くと1.5km先にマンガ喫茶がトコトコ(((((*´・ω・)
ひと眠りし始発で帰るため早起きしたがどうも腹が減った..。始発を諦め山岡家さんへw
朝から元気に出迎えていただきオススメと紹介されたこちらのメニューをお願いした(ㅅ´ ˘ `)オネガイ♡
塩トンコツにホタテがトッピングされた丼なのかなと思ったが大間違い!!
スープをいただくと磯の香りとホタテの旨みが(ΦωΦ)ホホォ…
脂の上積みをどかしスープのみをいただくとトンコツスープであったことが確認できる。
磯感を出しているのは脂かーwでもホタテの旨みや磯の香りはどうやってるんだろう•́ω•̀)?
不思議な美味しい逸品に出会ってしまった"(ノ*>∀<)ノ
ご馳走さま┏○ペコッ

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