こだわりの塩ラーメンの店
特徴あるモンゴルの白い岩塩、ボリビアのローズ色の岩塩、
沖縄の碧い真珠の海水塩などミネラル・カルシウムが豊富な
こだわりの塩ラーメンが食べられる店
日曜の小雨がそぼ降る13:00少し前に入店
先客3名、後から1名
以前も来たことがあるんで、今日は未食の碧... 続きを見る

おいしい。

まず何をレビューしようか迷います。
一応モンゴルにしてみましたが、どのらーめんもおいしいです。
接客もとてもよくおいしく食べられるお店です。
きっとファンもいることでしょう。
しょっぱすぎないので好きです。
玉子の黄身がとろとろで、ほぼ液体状なので、最初に割ってスープとまぜて食べてます。
スープがマイルドになってこれがたまらない。

「究極」で「塩専門」この店は3年ぶりくらいかな。

木曜日11時半過ぎ、先客0後客1。
メニューには、モンゴルとか岩塩とか・・・塩にこだわりがあるのはわかるのですが、食い分けられる人いるのでしょうか？まぁいいか。
塩チャーシューメンをオーダー。供された水は薬っぽい？・・・チェイサーですねこりゃ。チェイサーが出... 続きを見る

新年明けましておめでとうございます。ラーメン初めをしてきましたのでご報告します。お正月ということもあり、あいているお店が少なく、もちもちの木に行きましたがやはり休みで、先日いった美容室の美容師さんおススメのこちらのお店に行ってきました。16時過ぎでしたがあいていてよかったです。
塩ラーメン専門店ということでラーメンは塩味ベースのみです。モンゴル、ボリビア、碧い真珠などいろいろメニューがありますが、丁寧に説明してくれて好感がもてます。そのなかからもっともスタンダードであろうモンゴル岩塩ラーメンを注... 続きを見る