見た目はすごく豚骨ラーメンですが、おそらく目を閉じて食べると豚骨ラーメンとは分からない不思議な味でした

日本の豚骨ラーメンとは違うかもしれません

オーソドックスな坦々麺でした。
辛さはピリ辛程度なので、子供でも大丈夫かもです。

こちらのお店のラインナップでは650円が高級に思えてきた💦

薄切りながらしっかり味が染みたチャーシューが美味しかったです

燻製されたような香ばしさもあります

チャーシューで麺を包んで食べたらイイ感じです

黒酢の苦味が効いてキレのある大人な味です

卓上の辣油と酢で辛まろやかに味変しても美味しかったです　

とにかくあんかけが熱々で多少の火傷は覚悟ですすりました

半チャーハンは合いそうなので次回は

一番館を超久しぶりに訪問。ま以前の記憶では大したことなく忘却してましたが、今回かけラーメンを頂き反省を強いられました。醤油じょっぱいスープと（若干チープ感漂う）うまい麺と、シャキシャキもやしが見事に調和してビックリ。安かろう○○かろう、ではないことは証言します！

＜もはや酒のついでにラ活をしている〜その５＞


　また来てしまったー「中華食堂 一番館」。今回は、新宿から一駅離れた「新大久保店」に出没です。狙いは、格安ハイボールで、100円玉握りしめて何杯もガブ飲みしてやろうという算段。ところが世の中そう甘く無いわなーーー、ハイボールがここでは、２８０円と言う値上がり！。中野店で１００円の商品が、新大久保店で... 続きを見る

中華食堂
一番館(ｲﾁﾊﾞﾝｶﾝ)新大久保店
☆☆☆．６（新大久保）
つけ麺５３０円
Top Mansion
つけ麺戴きました。
麺は平打中細ウェーブのピラピラした喜多方ラーメンとはまた違ったもう少し厚みのあるタイプで、水切り用のプラスチック製の笊で仕切られ、多加水タイプなのでツルツルと喉元を流れる様に落ち... 続きを見る

かけらぁ麺に一味と辣油で辛味

卓上の辣油で辛味を足しました！

辛さはピリ辛でチゲ風の辛味と味噌の甘味を感じます
ライスを投入しても美味しそう

見た目ほど辛くないです

辛味と酸味で暑い日なんか良さそう

麺は平打ちでした