アット広島そごう
いまどぎの綺麗系ラーメンで特に特徴はなくて美味しいラーメンでした
チャーシューというか豚バラと豚のピンクがのっていましたが美味しいです
流行りのラーメン

今年も残すところあと6日、年の瀬ですね。だんだん気候は変わりつつも、やはり冬は寒い。今年もいよいよ仕事納め。やよい軒でおかわりがしんどい歳男、橋本です。

さて本日のリーマンランチ日記は札幌の有名店「Japanese Ramen Noodle Lab Q」で特製醤油らぁ麺(3,500円)に炭焼地鶏ごはん(600円)。はい、仕事納めと言いつつ一足先に帰省です。... 続きを見る

THE PREMIUM らぁ麺 FESTA -TOSU SAGA-
参加店舗

①飯田商店
②中華蕎麦とみ田
③Japanese Soba Noodles 蔦
④純麦
⑤中華そば深緑
⑥支那そばや
⑦JAPANESE R... 続きを見る

Japanese Ramen Noodle Lab Qへ再訪。
前回に引き続き裏Q営業。
前回は煮干し醤油らぁ麺を食べた為、
こんかは煮干し塩ちゃあしゅう麺をオーダー。

10分前後で着丼。ビジュが既に王者の貫禄。
スープは淡麗極まっており、出汁感のあるスープ。
濃い味が好みな方にはおすす... 続きを見る

北海道３日目は1番狙いの北海道では知名度ナンバー1の「Japanese Ramen Noodle Lab Q」さんにやっと伺う事が出来ました^ ^こちらのお店のネーミングカッコ良いですね！
店名に使われてるQはquality(クオリティ)のQの意味が込められてる様で全て英語名にしてるのは世界中の人に日本中の素晴らしい食材の品質、素晴らしさを知ってもらう為みた... 続きを見る

１２時１４分に到着。外待ち１５名に接続。丁度階段の最段上です。１２時３４分に食券購入と店内待ちに昇格。１３時０３分に着丼。
麺は中細で柔らかめの茹で具合。
トッピングは、チャーシュー２種、メンマ、海苔、芽葱、青菜という構成。
スープは鶏ベースに生姜はそれほど強くは無いです。チャーシューは、柔らかくて脂身のバランスも良かった。
これは裏では... 続きを見る

◼︎24'北海道ラーメン巡り ④軒目
食べログ百名店5年連続受賞！
裏Q営業にてこちらへ💁‍♂️

＜店舗情報＞------------------------------------
🚉最寄駅：大通駅 徒歩5分
📝食べログ：3.74

＜来店状況＞----------... 続きを見る

平日12:30、並び10名。

彩末さんの２軒目で訪問。

醤油ワンタン麺をチョイス。

スープは「名古屋コーチン」を始め、銘柄地鶏を五種、羅臼昆布等でとられた旨みの塊の醤油清湯。
カエシも兵庫県産「末廣醤油謹製」など五種の醤油と愛知県産「有機三河」みりんなどを使用。
キレのある... 続きを見る

9/6金曜日9時50分
並びなし
整理券のために並ぶ

8時、9時、10時に整理券配布
10時を過ぎてもでてこないので心配になって電話
店員さんがでてきてくれた

11時の枠も空いていたので11時にし... 続きを見る

醤油わんたん麺 at Japanese Ramen Noodle Lab Q

安定の2杯目はやっぱり大好きな醤油😋😋😋わんたん麺で楽しみました❢

小職地元兵庫の醤油2種類を
ベースのカエシが毎回毎回ブラッシュアップされててこの味を楽しむだけでも来た甲斐があると毎回感じてしまい... 続きを見る