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「醤油わんたん麺」@Japanese Ramen Noodle Lab Qの写真9/6金曜日9時50分
並びなし
整理券のために並ぶ

8時、9時、10時に整理券配布
10時を過ぎてもでてこないので心配になって電話
店員さんがでてきてくれた

11時の枠も空いていたので11時にした
整理券の競争率は低そう

オープン11時5分前に到着
11時ジャストくらいに案内される
着丼は11時25分
これはなかなか回転悪そう
これは整理券必須


スープは鶏の旨み全開
ここの鶏油は勝手に体に良いと思ってる
美味い

麺は極細ストレート
そうめんくらいの細さ
モチモチでとろろでもはいってんのかくらいな食感
めちゃくちゃ美味い

本日のワンタン
「豚」 平田牧場 金華豚
「地鶏」秋田県産 比内地鶏
とのこと、しっかり説明書きをだしてくれる
トッピングも全部ハイクオリティー

流石に美味しかったな

ご馳走様です

醤油わんたん麺 2,000-

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