本年193杯目。
聖地巡礼wの初訪にて、「ラーメン¥650」ぉ。

住宅街の中に佇む出で立ち、丸テーブルだけの店内…、1956年創業ゎ伊達じゃないですd(^_^o)

想像よりも厚い油膜の熱々スープ、濃厚なガラ醤油ベースに、ラードと葱油ですかね！？、唇にテカりぉ感じる油分です。
旨味補完の効いた、力... 続きを見る

2016 7月日曜 12時10分

群馬のうまいラーメンに掲載されていた此方へ。
昔ながらの美味しそうな写真を見て訪問となりました。

高崎市内を迷いながら、住宅地の一郭にある此方に到着。
店先には待ち人が居るようで、覗いて見るとカウンターは無く一人では入りにくい雰囲気。
諦めて十数メートル離れた駐... 続きを見る

●2016年8月5日(金)晴 12:01訪問 12:07着丼。

●2016年229杯目(8月1杯目)の麺研究です。

●今日の昼は、群馬県高崎市相生町にある『清華軒』さんへ2人で訪問をしました。

●訪問時に先客が多数いて、その後、6人が来店しました。

●今回は【ラーメン(並... 続きを見る

近所なのに初訪問です。

昔ながらの中華屋さん系なんでしょうか？

でもいつも混んでるよと嫁は言ってました。
行こう行こうと言いながらなかなか行けてなくてとうとう重い腰が上がりました。

簡単に言うと懐かしい味。
でも新しい味。
懐かしいだけでは片付... 続きを見る

他県からも訪れる人がいるという、高崎市内では、もっとも有名なラーメン店。
1954年創業ということで、60年近い歴史。
店舗は、高崎警察署裏の細い路地が入り組む住宅街の中にポツンとある。
カーナビがないと迷ってしまうような立地だ。

この店には5回目位の来店になるかな。昼12:30ころに着くと、駐車場はあふれ、路上駐車... 続きを見る