●2015年8月9日(日)晴 11:09訪問 11:17着丼。2015年248杯目(8月15杯目)の麺研究です。
●今日の昼は、[群馬のうまいラーメン2014→2015最新版]に掲載されていて、本日現在群馬県で食べログランキング第3位の『清華軒』へ訪問をしました。
●訪問時に先客が8人いて、その後、12人が来店しました。開店後9分で1階がほぼ満席でした。
●今日は【炒飯セット900円】を注文しました。普段は、単品でラーメン類を注文していますが今回は、セットを注文してみました。
●炒飯セットは、醤油ラーメン＋炒飯＋漬物＋野菜サラダが付いています。
●麺は、柔らかい細ストレート麺でスープは、濃いめの醤油スープでした。言葉では、うまく表現できませんが美味しかったです。
●健康には、良くないと思いながらスープを全部飲み干しました。炒飯も頂き、お腹が一杯になりました。ご馳走さまでした。

【麺研究結果】
①スープの味：醤油
②麺の太さ：細ストレート麺
③ボリューム：適量
④スープの味濃度：濃い
⑤こってり度：普通
⑥お勧め度：（4.9)★★★★☆