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香蘭の画像
91.756
ポイント
店名香蘭
住所

〒857-0863 長崎県佐世保市三浦町21-29

電話番号0956-24-5803
営業時間10:30~18:00(材料切れの場合、早めの閉店あり)
定休日不定休
座席20席程度(カウンターのみ)
喫煙

禁煙

アクセス
JR線、松浦鉄道佐世保駅より徒歩1分。東口を出てすぐ右へ。駅高架下。
JR佐世保線、松浦鉄道西九州線(伊万里~佐世保)『佐世保駅』(95m)
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駐車場

駐車場なし

メニュー
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長崎ちゃんぽん 1000円
玉子入り長崎ちゃんぽん 1050円
大盛長崎ちゃんぽん 1200円
長崎皿うどん 1050円
大盛長崎皿うどん 1200円

ごはん100円
ビール(中)700円

備考
佐世保を代表する、長崎ちゃんぽんの老舗。
初レビュアーDr.KOTODr.KOTO2014年11月1日 00:36
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2014年10月19日登録Dr.KOTODr.KOTO
2024年12月13日変更RAMENOIDRAMENOID
91.756ポイント
レビュー件数 18
レビューユーザー数 18
平均点 85.167
総合順位 1,314
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このお店の今日の一杯

assignment香蘭のレビューピックアップ

93

「玉子入りちゃんぽん」@香蘭の写真2025年7月19日
玉子入りちゃんぽん
佐世保の人気店「香蘭」にて名物の玉子入りちゃんぽんを初体験。
まずスープをひと口。
まろやかで優しい豚骨ベースに、野菜や魚介の旨みがじんわりと溶け込んでいて、レンゲが止まらない。
そこにとろりと溶け込んだ玉子のまろやかさが加わり、口当たりがとにかくまろやか。
具材はた... 続きを見る

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「玉子入り長崎ちゃんぽん 1150円」@香蘭の写真佐世保駅のガード下にあるちゃんぽんの銘店。
朝10時40分過ぎの開店と同時に、カウンターが埋まる。

大ベテランのご主人の調理が目の前で見られる。
強火で熱した中華鍋の灼熱の中に、
豚肉、かまぼこ、イカ、海老などに続いて、
野菜、白湯スープ、ちゃんぽん麺を投入していく。
その間、おたまでい... 続きを見る

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件
87

「ちゃんぽん」@香蘭の写真ミシュランガイド福岡佐賀長崎特別版2019 初めての長崎でのミシュランガイドに掲載された長崎ちゃんぽん 食べログTOP5000
USNAVYと海上自衛隊の基地がほぼ駅前に立地する(イメージ的に)JR佐世保駅の飲食店街の一角にある香蘭 平日のランチタイムより遅い時間に通し営業をされていた
佐世保にはハウステンボスに行った15年振り?かな?幼少の頃は親と海上自衛... 続きを見る

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「玉子入り長崎ちゃんぽん(1,050円)」@香蘭の写真佐世保名店

約10年ぶりか、佐世保ちゃんぽん名店。
14時15分入店で先客9名後客3名。
オーダーは訪問前から決定済み、一切迷わず即掲題。

軽くとろん。
たいへん円やか、そこに生姜。
白濁した色合い通り豚骨強めでこりゃ美味い。
聞くところでは豚骨・鶏ガラベース、そし... 続きを見る

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「玉子入り長崎ちゃんぽん」@香蘭の写真九州⑮
長崎染め

久留米ラーメン→直系二郎といただいた後は、西を目指す。
佐賀では1杯しか食べてないので、余裕があったら長崎の手前にある「井手ちゃんぽん 本店」にでも……と思っていたのだが、そんな余裕がない気がしてきた。
腹を盛大に壊してトイレに行きながらでは、飛行機さえ間に合わなくなる可能性も。
というこ... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (15) | このお店へのレビュー: 1件

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