■要約■最近めっきり減った「日本人が好む甘辛うま味」だと思います、美味しい。甘口のスープはどこか懐かしく、食べ進めていて飽きない。極太麺との食べ応えのバランスもよいですね。

【麺】極太の麺はしっかりもちもちした食べ応え。比較的シャープな味です、甘辛のスープとすごく合う。大きなお皿に平らに盛られています、お蕎麦屋さんっぽい？水切りもしっかり、仕事の... 続きを見る

野生の勘　的中！

その存在は知りつつも、更には明確な意図はないけれど、何気にズーッとスルーしているお店ってあるかと思うのですが、自分にとってコチラ「つけめん ばんえい」は、そんな位置付けのお店でした。　何度となくお店の前は通っておりますが、何故か入ろうと言う気が起きないお店。　そんなお店に、本日は思い切って突入して参りました。

場所は... 続きを見る

麺はうまかった。スープがすぐに冷めてしまい残念

麺の量は一律となっていました。普通盛り・大盛り・特盛り。こちらも以前テレビに取材をされたそうで、人気店の１つになっているようです。実際、15時過ぎに行ったのでうすが、割とお客さんがいました。食券を購入し、大盛りでお願いしました。やはりつけ麺は時間がかかりますね、出てくるまで。まぁそれは我慢するしかありませんが。実際に食べてみましたが、美味しかったです。全然行けますね、これは。今... 続きを見る

コシのある麺と、スープ。
チャーシューはケチらずに、一枚入れてほしい。
個人的には、無料でトッピングできる生の刻みタマネギが大好きです！