野生の勘　的中！

その存在は知りつつも、更には明確な意図はないけれど、何気にズーッとスルーしているお店ってあるかと思うのですが、自分にとってコチラ「つけめん ばんえい」は、そんな位置付けのお店でした。　何度となくお店の前は通っておりますが、何故か入ろうと言う気が起きないお店。　そんなお店に、本日は思い切って突入して参りました。

場所は代々木駅のほど近く。　場所柄、学生さんが多いので、この界隈のお店は、ボリューム満点でコストパフォーマンスの高いお店が多いですが、コチラのお店もご多分に漏れず、「並盛、大盛、特盛同額！」と大きく提示されております。

お店に入ると、カウンターは満杯。　すると「そのままお二階へどうぞ～」と指示されたので、食券も購入せずにそのまま２階へと上がりました。　ちなみ１階はカウンター席のみですが、２階はテーブル席のみ。　４人座れるテーブルに１人ポツネンと座ることとなりました。　誰か来たら相席なんだろうと思っておりましたが、その後客足は伸びず、ずーっとポツネンと食事をしておりましたｗ　本日は、なんとなく「ピリ辛つけめん」を、そしてもちろん「特盛」でお願いした次第です。

程なくしてエレベータで運ばれた「ピリ辛つけめん」。　ラストワンマイルは女性店員さんによってテーブルに配膳されます。　大きなお皿にびっしりと盛られた麺。　そしてつけダレのドンブリは大きいですが、つけダレは随分と少なめな感じです。

先ずは麺だけ頂くと、中太強ちぢれ麺は、コシはしっかりとしておりますが、小麦香る麺と言う感じではありません。　まぁ、特盛まで無料なお店ですから、麺にコストは掛けられません。　あくまでもボリューム重視ですｗ　まぁ、そういう意味では、お店の策略にすっかりハマっているのですが（爆）

続いてつけダレだけ頂くと、「あれっ、全然辛くない...」。　どうもピリ辛のつけダレでは無さそうです。　おネエさんにその旨を伝えると、「スミマセン」と行って、つけダレを回収、コチラに背中を向けて、何かを振り掛けておられました。　後で見ると一味唐辛子ｗ　まぁ、ピリ辛で￥５０アップとかなら釈然としませんが、同額なので、まぁ良しとしましょう。　テーブルの上には一味唐辛子はないので、おネエさんにカラサマシをお願いすれば良いのかも知れません。

つけダレは、鶏ガラベース＋魚介のシャバ醤油。　粘度がゼロなので、麺に全く絡みません。　しかも味わいも濃いわけではないので、つけダレをススりつつ麺を頂くしかありません。　しかも、そのつけダレも少ないんですから、なかなか工夫が必要なつけ麺です...　テーブルには、醤油、お酢、ラー油、胡椒はありますので、最悪、それらのヘルプを願うしかない感じです。

トッピング具材は、ノリ１枚、メンマ、短冊チャーシュー、それに茹でた小松菜と言う布陣。　もちろんインパクトはありません。　つけダレをセーブしつつの特盛は、何気に厳しかったですねぇ～　それでも達人ですから、麺が無くなると同時につけダレも無くなる配分で、きっちり完飲、完食。　ご馳走様でした。

自分の野生の勘は信じてもイイんだなぁと、改めて思った次第です。　但し、ギャンブルの時はからっきしダメなんですけどね（爆）