久しぶりの一国堂さん🍜やはりここは定番の味噌チャーシュー😋しっかり炒められたモヤシとホロホロチャーシュー🍜黄色縮れ麺が美味い‼️至福です。

●訪問日:2022/2/13
●今年19杯目
●価格:820円
●接客:◎

今日は関東でも午後から雪の予報。
朝から非常に寒々しい。
こんな日には味噌系のラーメンが合う。辛めなら尚良し。このモチベに合うのは、以前から気になっていた、こちらのジャン辛らーめん。

淵野辺近辺に車を... 続きを見る

【2019.2.4再訪】
移転後初訪になります。知らない間に移転していたのですね。この場所は…もともと家系ラーメン店の『近藤家』があった場所かな？店が変わってしまうと前の事が全然分からなくなるものですね。
この日は所用で相模原駅方面に出向いたので、その帰りに食べる事にしました。

13：15頃店到着。相変わらず変な時間に昼飯を食べている私... 続きを見る

休日。この日は自宅に独り。午後にどうにも腹が減ったので、単騎ラーメンを食べに出かけます。早く帰りたかったので、バス一本で行って帰って来られるコチラをこの日の目的地にチョイス。同店、北海道ラーメン専門店で、相模原市内で一度移転しているのですが、移転前に味噌ラーメンをいただいたことがあります。この日は、何やら味噌以上に評判の良い醤油狙いです。

アイドルタイムの... 続きを見る

20:40頃訪問。先客無し後客3名。店内は細長い間取りで適度なスペースを有しており、カウンターと幾つかのテーブル席が設けられている。年季の入った雰囲気だが居心地は悪くない。男性1人による切り盛りで、接客は良好。

本メニューを選択。辛さは、無料の範囲内では最高レベルとなる5で頼んだ。暫く待って配膳。

スープは、赤みが強く出ており、程々のトロみが感じられる。
飲んでみると、辛さは強めに付与されている。激辛という程では無いが、十分以上に刺激的で食べ手を選ぶレベルだろう... 続きを見る