どうもです。昼のサラリーマンの腹を満たす此方に寄ってみる。調理担当も接客担当も東南アジアンと思しき人達、マニュアルに忠実な仕事ぶりは好印象。
表記を昼サービスの野菜マシでお願いする。

※スープ
白濁豚骨スープ。具材の野菜や魚介類の風味・旨味が一緒くたになっており、豚ガラ感云々抜きに旨味濃厚で飲み応え充分。リンガー好きなら納得の... 続きを見る

4/5はちゃんぽん由丸　日本橋店初訪です
外待ち4名…少し肌寒い
しばらくして店内へ…テーブル席相席
いつもなら麺大盛にするんですけど…ランチサービス野菜増量で！
しばらくして御対麺…期待してたほど野菜は増量してる？って感じ😆写真の絵面は山盛り何だけど…。
中太麺を野菜と一緒に食べ…優しい塩味…気持ち薄〜ぃな…胡椒投入... 続きを見る

初訪問です。
口コミの評価が高かったので、お邪魔しようと思っていたお店です。
１１時４０分くらいに訪問したんですが、８席あるカウンターは７席うまっていて、残りの１席に運良く待つことなく座れました。
席はその他に４人掛けのテーブル席が２つです。
席に着いて店員さんにオーダーするタイプです。
ちゃんぽん（940円）にランチ... 続きを見る

2021/10/05 慌しい1日の中お昼ごはん。
ずっと気になっていた此方にお邪魔しました。
由丸さんと云えば博多豚骨のお店ですが、
此方はちゃんぽんと皿うどんのみの専門店。
気温が高かったのですが標題を発注。小ライスも発注。ロハ。
スープはあっさりめの塩味。具がたっぷり。旨みたっぷり。
キャベツ、モヤシ、人... 続きを見る

ごく普通のちゃんぽんです。
スープは、ちゃんぽんスープとしては、あっさり系。
ランチタイムは、野菜増しと小ライスが無料で付きます。
熱々でサーブされるのが、嬉しいです。