９月某日、昼、本日は午前中松本のオフィスにて検討会の後、塩尻への肉体労働。ところで昨日の我がＤｅＮＡは３位のタイガース戦に信州出身牧の４年連続２０号本塁打などもあって４－３で勝利。トラの尻尾も見えて来たぞ。そんな中、昼ラーに突撃したのはこちらの店。

市内豊丘の市道沿いに佇む老夫婦が健気に営む「味噌ラーメン」をウリとする全国ラーメンチェーン店。こちらも新刊の... 続きを見る

野菜ラーメン 味噌 780円。
野菜たくさん。麺を大盛にしないと量的にバランスとれない。

31+12+8+8+20

６月某日、昼、本日は塩尻～大町の巡回。ところで昨日の我がＤｅＮＡは交流戦のファイターズ戦が雨で流れ、憎っくきジャイアンツがライオンズに勝った為、交流戦の首位を明け渡す事に。何としてもジャイアンツの優勝は阻止せねば！そんな中、昼ラーに突撃したのはこちらの店。

松本市内の「町村白川村井停車場線」沿いに佇む「味噌ラーメン」をウリとする全国ラーメンチェーン店。こち... 続きを見る

１２月某日、昼、本日は中信地区の巡回。ところで本日は旧日本軍がハワイ・パールハーバーを襲撃し太平洋戦争が始まった日。結局、先に仕掛けた日本は敗戦、またドイツも然り、近代戦争では仕掛けた国が必ず負けている。どこかの国もそうなるだろう。そんな中、昼ラーに突撃したのはこちらの店。

市内豊丘の市道沿いに佇む老夫婦が健気に営む「味噌ラーメン」をウリとする全国ラーメン... 続きを見る

２月某日、夕、本日は松本経由駒ヶ根～塩尻の巡回。昼に我が社の爺やと「バーミヤン 伊那日影店」で食ったのだが、チョイと小腹が空いたので、夕ラーに突撃したのはこちらの店。

松本市内の「町村白川村井停車場線」沿いに佇む「味噌ラーメン」をウリとする全国ラーメンチェーン店。こちらもグルメ誌「どうずら」でワンコインでラーメンが食えるので突撃してみる... 続きを見る

１月某日、昼、本日は松本のオフィスにて先期の報告書を仕上げるべくデスクワークの後、サービスセンター経由の諏訪への巡回。途中の昼ラーに突撃したのはこちらの店。

「どさん子」と言えば、かつては信州でも「くるまや」に匹敵する味噌ラーメンがウリの全国チェーン店。最近発売のグルメミニコミ誌「どうずら」でワンコインでラーメンが食えるので久しぶりに突... 続きを見る

今では数少ないどさん子ラーメン。旅先で見つけると必ず寄ります。ここも高齢化が進んでます。50年前に食べた塩バターラーメンは今も健在。何よりとても安くて昭和から値段変わってないのでは。とてもありがたいです。デフォのラーメンが630円とはびっくりです。お店も年期が入っていい感じ。テーブル３席は埋まってました。麺は中太麺ですが柔か過ぎです。スープは微かなフルーツの甘味を感じるが塩気が... 続きを見る