残念ながら閉店されたようです

11月29日 夜訪問
先客1名後客3名 店主1名での対応
やや微妙なビジュアル？

麺 傾奇者使用でしょうか？中太い麺は緩めな食感ながら悪くないもの
タレ シビア若干あり、辛さはかなり皆無、それより油の多さで何を食べられているかわからなくなりました... 続きを見る

オープン当初はメニューの品揃えが寂しかったお店ですが、最近はメニューが増えた様なので訪れてみました。　
又、以前は無かった駐車場もお店から見て左横に4台分確保（店名表示有り）されたので車でも訪れ易くなりましたね。　
私が入店したのは、開店して間もないの時間帯の午前11時5分頃で先客は無く、後客は5名です。　
注文したメニューは一... 続きを見る

2017 11月日曜 11時10分

東武東上線から川越で川越線に乗り換え大宮へ。
大宮から東武野田線で八木崎駅で下車。
埼玉のうまいラーメンの写真が旨そうで気になった
「中華そば 地鶏丸」さんに今日は来てみました。

駅から3、4分で到着しますと、店舗を覆う程の大きな張り紙が目を引きます。
じっく... 続きを見る

６月 水曜日

今日はこちら方面で仕事でしたので、遅い昼食を食べるために訪問しました。

駐車場は店舗から見て踏み切りの反対側にあります。ビジュアルは駐車場というより空き地です。結構広いので、運転が下手な私でも楽に停められました。

１３：３０頃到着すると、先客が６名いらっしゃいます。６名の団体様ですかね・・... 続きを見る

＊スタンプラリー29/30
せっかくの春日部遠征なので前から気になっていた..
『中華そば 地鶏丸』ｻﾝに初訪問です。

店舗向かって右側の専用Pに車を止めてガラガラっと入店。店員ｻﾝにお薦めを聞くと「これっスねーw」とメニュー表を指された表題を口頭で注文して､待つこと5分程で..ご対麺〜♪

スープはオイリーな醤油味... 続きを見る

「牛と地鶏の濃厚中華そば+味玉」
地鶏の清湯に大量の鶏油、牛油で風味付けしている感じかな～
生醤油のタレの濃い塩味とチョイ柔目の麺で美味しいと思うけど？？？
油が多すぎて自分のバカ舌じゃ鶏の出汁の旨みが良くわかんないけどね～
味玉は味薄めで茹で玉子みたい立ったわ～
ご馳走様でした。

こちらでは、鯛や牛のラーメンは頂いたことがあるのですが、美桜鶏は初！
スープは生揚げの醤油を使用と説明書きがあり、飲んでみると甘さとまろやかさがあり、旨し！穂先メンマ・海苔もスープに負けず旨いです。ごちそうさまでした。

到着時、中待ち３
店主ワンオペでかなり提供に時間がかかる模様。
じっと待って45分・・・
油多めのキラキラスープ。チャーシューは脂身がない部位。
早速ズバズバ、ツルシコでｳﾏｰ。スープはかなり独特でWの香味油が効いているのかな。
オイリーなので最後まで熱々でいただけます。

東武野田線八木崎至近の中華そば地鶏丸にて、鯛と地鶏の上中華そばをいただきました
鯛の味と香りがあっさりとまとまっていて美味しくいただけました
今度は牛と地鶏の濃厚ラーメンをいただきたいと思います

店名に強く惹かれる課題店。

２軒目に選択したのはこちら。
踏切近く。駐車場があるのは嬉しい。
今年３月の開店のはずだが，けっこう使い込まれた感じの店舗で，店主と思われる方のワンオペである。
後会計式。
予習をあまりしてこなかったので，「一番人気！雑誌に掲載された」とある標記メニューを注文... 続きを見る