久しぶりにこの店のラーメンが食べたくなり、4人を誘い再訪。
昼の営業開始時間である11時30分の5分ぐらい前に到着すると、シャッターが閉まっていた！
日曜日にまさかの臨時休業かと思い駐車場を見渡すと、人が乗っている車が2台停まっていた。とりあえず営業時間まで待ってみると営業開始丁度にシャッターが開けられた。どうやらギリギリまでシャッターを開けないお... 続きを見る

12.6.17(日)13:45 気になる店をつぶしておこうとらーめん臺大から連食。こちらは、名古屋から電車で1時間と結構遠い。店に入ると、誰も客はおらず寂しい。店内は店主と奥さんの二人体制。雰囲気が暗くなんとなくマイナスイメージ。
ラーメンは味噌、塩、醤油の三種類のバリエーション。裏メニュー封印解放の味噌煮込みラーメンも気になるところだが、初訪ということで、まずは基本... 続きを見る

ここの味噌は、甘くてコクがありおいしいと思います。
冬とか風邪ひいてる時にはもってこいかも。
バターがなくてもいいのかもしれないけれど、これはこれで合います。
野菜も取れてバランスもいいです。

私ももやしラーメンが食したくなり、この店へ。夫婦の掛け合いはないものの落ち着ける店だ。席に座り、お目当ての塩を注文した。
出てきたラーメンは炒めたもやしの旨味と透明スープが混じったチョイ混濁系の定番ラーメンと言ったかんじか。早速スープを一口。浮いた油の下はあっさりの中にコクと旨味が口に広がる。それにしても熱々だ。もやしを一口。もう少し味付けが強くても良いかな。麺は多加... 続きを見る

味噌ラーメンおいしいです。
しっかりと味噌の味が出てるスープにモチモチとした麺、これぞ美味い味噌ラーメン！
バターがのっかるとまろやかで、それもまた美味い

日曜に行ったら、八時でスープがなくなるほどの人気店でした。