うまい
満腹間半端ない

食べる時は黒ウーロン茶

5/20分

武蔵新城開拓中の為に訪問。

コールはニンニク、ヤサイで。

スープは非乳化で塩分高め。個人的にはもう少し塩分は少なめが希望。

麺は良い硬さでジュルジュルいけます。思ったより量は少ないので、食べるなら大盛です。

ごちそうさまでした。

★2018/2/25(日)12：07今日は息子と麺活です、何が食べたい？と聞くと、二郎系の汁なし・・ということでこちらへ初訪問です、先客８名後客２名で「ラーメン」の食券を購入しカウンター着席時に、ニンニク入れますか？と聞かれニンニク増しでお願いし12：18着丼。

★スープ・・・非乳化で豚感弱めですが少し豚臭あります、アブラが多めで出汁の弱さを補っている感じ... 続きを見る

2017年10月9日

豚骨スープは乳化しているもので表面にはかなり油が浮いています。豚骨のパンチがありなかなかで油は多めですが二郎の中ではさほどでもないかもしれません。ただ液体の油が多く背脂はあまりなくデフォでカエシ強めになっていてしょっぱいです。麺は極太麺で弾力がありスープとの相性もまあまあです。無料トッピングもあり今回はニンニクヤサイにしたところヤサイ... 続きを見る

二郎系の新店。11:30過ぎに訪問。先客4名後客1名。店内は適度なスペースを有しており、L字型カウンターのみが設けられている。新店らしく清潔にされており居心地の良い空間だ。男性2名による切り盛りで、接客は普通。

本メニューを選択。食券提出時にコールを訊かれ、「ニンニク」「アブラ」で頼んだ。暫く待って配膳。

具の野菜は、コールしなくても当然のようにタップリと盛られる。茹で加減がクタめなのは良いのだが、モヤシが殆どで、キャベツは2-3切れが申し訳程度に入る程度である点が残念。... 続きを見る