なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「まぜそば+フライドオニオン+ニラキムチ」@ぶたやまの写真所用により新城に。夕刻、駅に向かっていると、煌々と明かりがついている。!ラーメンそれもJ系。これは寄らざるをえない。

火曜日19:40訪問。先客2名後客2名。何も情報が無いので券売機の前で立ち尽くす。特にJの場合は危険。とりあえずビールのアテになる首題のメニューをオーダー。コールでまた迷う。麺の量を聞いて野菜マシ自粛。ニンニク・アブラ。

ほどなく配膳。アレ?アブラ・ニンニクは?確認すると入っているとのこと。J系他店の感覚からすると無いに等しい。

和えダレ:植物油ではなく動物系のアブラに感じる。アツアツでサーブ。アブラソコソコ、しょっぱさほどほど。
具:モヤシ・キャベツ・フライドオニオン・ニラキムチ・チャーシュー・生卵
麺:菅野製麺太麺。300gとのことだが、実感は250g程度か。

総評:ちょいと量が少なめ。自分には充分な量だが、Jに量を求める方には辛いかも。野菜もトッピングもコールのアブラもニンニクも全て少なめ。
味の方はマイルドなJ。ありがちなショッパーではなく優しい味わい。具も湯通しだがクタクタではなく、歯応えも良い。豚もパサつきがなく、ジューシー。ニラキムチとフライドオニオンが良い。麺は適度に柔らかめ。味の方はツボをおさえていて不満はない。

一般の客相手ならばこの方がいいのかも。並でも一般のラーメンよりも多いんだし。盛り付けも綺麗にできる。Jのボリュームを求めるならば、ここでは大で全マシが必須かな?

ごちそうさま。

券売機、新500円硬貨対応って…何年もの?

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは!
こちら・・気になってます!!
自宅近くなので、休みの日狙いで
行ってみたいです、マイルドJなんですね!

eddie | 2017年1月20日 08:13

え…。寄らざるを得ない…?
いやいや、atomさんはJ系キャラじゃありませんからっ!…w
そして毎回思うのですが、Jの時にビールを飲むと後々苦しいですよー。

コバト | 2017年1月21日 00:21

eddieさん おはようございます

二郎通のeddieさんにはだいぶ物足りないかもしれませんが、駅の近くですので手軽に食べることができるので良いかもしれません。

コバトちゃん おはようございます

スンマセン。ちょいと無理をしました。麺類さんの代わりになればと。でも、味は嫌いじゃないですよ。

atom | 2017年1月21日 06:39