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呑竹

レベル5
女性 - 東京都

ベジタリアンではないのですが2010年ベジラーメン（出汁にも麺にも　肉魚貝卵を使わないで作るラーメン）に嵌り、食べあるいています。ラーメンであるという制約を守りながら、沢山のラーメン職人が切磋琢磨して創意工夫してラーメンが進化し続けているのに感動します。しかもリーズナブルなのに裏切られない美味しさを提供してくれるラーメンが好きです。ベジラーメンはラーメン界でいったら、禅だとか侘び寂びの
平均点 86.733点
最終レビュー日 2012年8月10日
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