10/28、東京駅八重洲地下街で半世紀以上続く老舗「旭川らーめん 番外地」が渋谷の百軒店商店街にオープン。なぜ、今、老舗が急に渋谷に？などと思いながらも店に向かう。「喜楽」の隣の隣。八重洲の暖簾分け。L字型の木のシンプルなカウンター。2階もあるのかな？
通常、旭川らーめんといえば醤油だが「番外地」といえば「味噌」ということで「味噌ラーメン」(800円)をいただいた。
アツアツなので丼の上の方をもってくださいと丼ぶりをカウンター越しに手渡される。確かにスープ温度アツアツ。鶏豚に魚介、野菜がベースの甘みあるサラリとしたタイプの味噌スープ。昔ながらの味噌ラーメンっとった様相でコーンやバターが欲しくなる味だ。麺は中細ちぢれ麺。辛味噌や一味唐辛子を投入しつつ懐かしくいただいた。
味噌ラーメンがない老舗「喜楽」のほぼとなりに老舗の支店の登場ということで、お互い補完しあえると理想的だなぁ。
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