大晦日なので1年を振り返ってみたいと思います。今年は12月30日現在で554杯。今日最後に一杯食べてちょうどよく555杯にしようと思います。それにしてもコロナ前（2019年）までの25年間は750杯平均で食べていたのが嘘のように「750杯」食べることの難しさをひしひしと感じています。地方に行くと2泊3日で20杯とかそういうのが多かったので地方に行く回数が減った分が大きく減少している感じです。もはや年齢的にももう700杯台には戻れなさそうな気がします。
まずは杯数が多かった店舗。（店舗が別なものも含む）※店名は略称でご了承ください。
【7杯】一風堂（浜松町のみ2杯であとは別店舗、メニューは7杯全部違う）、そらのいろ
【6杯】ロックンスリー
【4杯】翡翠、渡なべ、シノワズリ、オルニ、いわいや
【3杯】札幌六坊、夢にでてきた中華そば、デニーズ飯田商店監修、さしろく、きらく、かりよん、
【2杯】鍈輝むかん、凡暮、雪ぐに、星印、新増田、純麦、春木屋恵比寿、支那そばや、高はし、光、護什番、金菜亭、花筏、井さい、りんこ、りょうが、まるあ、ひるがお、himawari、なんぞ、がんこ金町、tombo、raik、MENSHO District、MAIKAGURA、3000
次に県別杯数。
東京433
神奈川48
福岡15
大阪14
宮崎8
岐阜8
千葉8
宮城7
埼玉6
愛知6
山梨1
有料平均単価1187円。
最後に以前と比べると少ない杯数ではありますが印象に残っているお店を挙げてみたいと思います。限定メニューも何杯もあるので店名だけだとわかりづらいですがそれもご容赦ください。
【1月】えーちゃん食堂、みかん、ろくでなし、あんゆう亭、博多だるま、満腹、雪ぐに、himawari
【2月】かいか、ほたて日和、翡翠、ナカヤマ荘、かりよん、花筏、やまぐち
【3月】MAIKAGURA、奈つやの中華そば、なんぞ、つるや、旭、たいせい、ひとすじ、りんこ、拉麺男、ちどり食堂、ラブアンドピース、ラーメン洋、BIKA、麺屋武蔵神山
【4月】風夏、arakawa、nanairo、純麦、札幌六坊、にし尾、瑞藤、三つ由、シノワズリ、福味、3000、三代目博多だるま、まるあ、あかぎ、哲勝、丸嘉、スターラーメン、KURUMU、夢にでてきた中華そば、支那そばや、みのひ、串キング、ちょりん、MARU
【5月】鏑矢、tombo、八作、鴨福、mojohand、やますずめ、道頓堀
【6月】渡なべ、がんこ金町、りょうが、金菜亭、はやし、弐昇、Shizuku
【7月】いわいや、新増田、ろく月、250、りんどう、さなだ、3931、頑極
【8月】鍈輝むかん、きらく、七彩、そらのいろ麹町、支那そばや、西永福の煮干箱、ひらこ屋、MugiとButaヌードルス
【9月】大島、ロックンスリー、青、庄の、raik、そらのいろ西葛西、MATSUI、銀座はるちゃん
【10月】つくし、彩未、三ん寅、狼スープ、神道、せたが屋、光、山界、tonbox、ロックンスリー
【11月】やまらぁ、百年本舗、渡なべ、いわいや、パドル、八雲、武蔵岸本、さしろく、もん田、永明中華そば、凪
【12月】黒勝、油堂、しろ、きらく、飛天、ひるがお、夢にでてきた中華そば、井さい、流星軒、星印、渡なべ、晴心、護什番
結構、たくさんあげてしまいました。もっと絞って年間ベスト10を選んでみようかと思いましたが途中までやってみて、悩ましくて諦めました。一番印象に残ったのが「夢に〜」のつけW。店主の想いがたっぷり詰まっていて“一番ウマい”というよりもまさに“一番印象に残った一杯”でした。
今年も大変お世話になりました。みなさまのレビューも参考にさせていただいております。広告が増えて少し使いにくくなっては来ておりますが、来年もよろしくお願いいたします。みなさま、良いお年をお迎えください。
お店データ
このお店の他の一杯
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大崎裕史
(株)ラーメンデータバンク取締役会長。日本ラーメン協会発起人の一人。東京ラーメンフェスタ実行委員長。1959年、ラーメンの地、会津生まれ。広告代理店勤務時代の1995年にラーメン情報サイト「東京のラーメン屋さん」を開設。2005年に株式会社ラーメンデータバンクを設立。2011年に取締役会長に就任。「自称日本一ラーメンを食べた男」（2024年6月末現在約14,000軒、約29,000杯実食）として雑誌やテレビに多数出演。著書に「無敵のラーメン論」（講談社新書）「日本ラーメン秘史」（日本経済新聞出版社）がある。 |
