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「つけ麺(冷盛、味玉)」@つじのやの写真20時にお店に到着すると店内がガラッと変わっており、明るく広くなった印象!!
そんなリニューアルした店内はほぼ満席状態で後客も次々と入って来てあっという間に中待ちになっていました!
ただメニューに変化は無くほとんどのメニューを食べてしまっている(http://ramendb.supleks.jp/s/2972/review?u=43172)ので2度目となる「つけ麺(840円)の食券を購入しました。
カウンターに座り、食券を渡すと温泉玉子か味付玉子かを選ぶ事が出来たので「味付玉子」を選択

10分程でメニューが到着です...

スープは豚骨魚介でそのまま飲むのには濃く、辛かったです!
麺は中太で、ザルの上に乗っており嵩増しと水切りの役割をしていました。コシはなかなか良かったんですが、もう少し冷水でシメてほしかったです!
具はスープの中にブロック型チャーシュー数個、麺の上に海苔1枚、メンマ数枚、味玉です。
チャーシューは柔らかかったです
海苔は普通でした
メンマは少し苦手な味がしました!
味玉は甘くて良かったと思います

7年以上前にここでつけ麺を食べて感動した思い出(http://ramendb.supleks.jp/review/156596.html)があるんですが、レベルの低下か、舌が肥えたのかは定かではありませんが予想通り以前の感動はありませんでした!

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