コウスケ（雑種；18歳）
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コメント
これ美味しかったですよね。
また食べたいですよ！でも今度はヤサイは少なめにしますｗｗ
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2016年7月6日 16:32冷やし旅って、まるさんじゃないの(笑)。
冷やし旅の巨匠も美味いと言っているのだから美味しでしょうか。
J系の冷やしはスープが固形化するのではとか思ってしまいますが、そんなことないんですね。
mona2 | 2016年7月6日 20:07こんばんは^^
結構ワイルドな一杯ですよね
これからの季節にぴったりですね
いっぽ（新天地にて多忙中） | 2016年7月6日 21:55こんばんはー
夏バージョン、野菜が千里眼チックでいいですね
りんご酢がかなり良さそうです
粉チーズでイタリアンに感じるもいいですね！
キング | 2016年7月6日 21:57こんばんは
冷やし旅待ってました^ ^
これ良いですね
ヤサイが原価の安いモヤシじゃなくサラダの様な
それをマセるなんて贅沢ですね
麺にもかじりつきたい
凄く気になります^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2016年7月6日 23:19こんばんは〜
先日 川越に行く予定があったのでお昼はここ！って思ってたんですが結局別件で川越はおじゃんに… でも近々行くのでその時はこれを‼︎
レッズ9 | 2016年7月7日 00:02どもです
これは提供初年に食べた記憶が。
年々ブラッシュアップされてる様なので今食べたらきっと別物なんでしょうね。
☠秋☠ | 2016年7月7日 01:28こんにちわ～
ｺｳｽｹさんは、こういう一杯が似合いますよねぇ～。
ﾜﾀｸｼも今度狙ってみまーす！ｗ
たく☆ | 2016年7月7日 18:11こんばんは！
J系の冷やしも、魅力的ですねェ〜
リンゴ酢と粉チーズとの組合せは、かなり斬新っすね(*^^*)
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2016年7月7日 20:42こんなメニューがあったのですね。
初めて知りました。
是非、トライしてみたいです。
虚無 Becky！ | 2016年7月8日 10:12まるまるさん、コメントありがとうございます
ヤサイがラーメンのキャベツとモヤシだけじゃないので増した方がお得ですよ～(^^)
コウスケ（雑種；18歳） | 2016年7月9日 13:57mona2さん、コメントありがとうございます
タレというよりドレッシングとマヨ、リンゴ酢メインの味わいでサラダ感覚。
油っこさはほとんど気になりませんでした。
コウスケ（雑種；18歳） | 2016年7月9日 14:06いっぽさん、コメントありがとうございます
見た目はワイルドですが生野菜たっぷりでヘルシーな一杯でした。
コウスケ（雑種；18歳） | 2016年7月9日 14:10キングさん、コメントありがとうございます
リンゴ酢って普通のお酢と違って酸っぱさより甘さが印象的でした。
自炊でも使ってみようかなぁ。
コウスケ（雑種；18歳） | 2016年7月9日 14:18あらチャンさん、コメントありがとうございます
ヤサイ増しというより、サラダ増し(^^)
彩りも良いいですよね。
コウスケ（雑種；18歳） | 2016年7月9日 14:22レッズ9さん、コメントありがとうございます
川越にお越しの際は是非。麺の食い応えは一食の価値アリですよ～。
コウスケ（雑種；18歳） | 2016年7月9日 14:24秋さん、コメントありがとうございます
J系の冷やしはジャンク系列でも経験がありますが麺の力強さ、野菜の種類の豊富さでコチラが好みです。
コウスケ（雑種；18歳） | 2016年7月9日 14:28たく☆さん、コメントありがとうございます
いやいや、自分は最近はめっきり少食になってコレ系完食はいっぱいいっぱいですよ(^^;
コウスケ（雑種；18歳） | 2016年7月9日 14:29ラーメン大好き夫婦さん、コメントありがとうございます
リンゴ酢をラーメン屋さんで味わえるとは思いませんでしたよ。
といっても、お品書きに書いてなければ普通の酢だと思ってたんだろうなぁ(^^;
コウスケ（雑種；18歳） | 2016年7月9日 14:32Beckyさん、コメントありがとうございます
このメニューは毎年夏恒例っぽいですよ。お近くにお越しの際は是非♪
コウスケ（雑種；18歳） | 2016年7月9日 14:34
程なくして色鮮やかな生野菜で彩られた表題の着丼。ではでは頂きま～す♪
アブラ以外全マシ（ヤサイ・ニンニク・魚粉・粉チーズ・マヨネーズ）でなかなかの標高。全体を混ぜようにも難儀なので、まずは文字通り前菜として生野菜から取っ掛かりましょう。
レタス・大根・人参・モヤシ・ミニトマトのお野菜達はみずみずしくてシャキシャキ。ペースト状のドレッシングは僅かに酸味と甘みのあるエスニックな味わいです。
ある程度地ならしの済んだ所で全体を良く混ぜ混ぜ～♪
ニンニク・魚粉・マヨネーズ・粉チーズというといかにもワイルドなイメージですが、フルーティーなリンゴ酢効果かコレが意外とベースの醤油ダレと旨くまとまっていてパスタのカルボナーラ風な味わいです。
ウネリのある極太麺は流水でしっかりと〆られ、温麺でも強いコシなのに更にシッコシコ。『啜る』というより『かじる』が相応しいパワフルな喰い応え。
豚肉がラーメン用のゴツいのではなくバラ肉で量もそこそこ。冷しゃぶ感覚で頂けます。
涼しく完食！タイトルこそ『冷やし中華』ですが、ドレッシング、リンゴ酢、粉チーズで『冷やしイタリアン』な一杯でした。
たっぷりの生野菜とニンニク＆果実酢効果で夏バテにも効きそう。夏本番にもう一回頂に来ちゃうかも(^^;
ご馳走様でした！！