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88点
炙り〆さば冷やし塩そば[ラーメン/塩]
福島壱麺（大阪府大阪市福島区）とくちゃん

「炙り〆さば冷やし塩そば」@福島壱麺の写真らぁ祭２０１６大阪ラリー７件目は初訪問の福島壱麺さんで夏季限定の「炙り〆さば冷やし塩そば」を頂きました！
涼し気な器に盛り付けられて着丼した一杯は魚介の旨味と適度塩加減でさっぱりと頂けます、麺もプリっと喉越し良くこのスープとの相性も◎！具材の炙った〆鯖はめっちゃ柔らかくて美味しかったです！
スープを残し〆ご飯のわさび飯に合わせます、お店の方のお勧めで〆鯖を一つ残し一緒に頂きましたがこれまためちゃ旨でした！
沢山のメニューにお酒にアテもあるのでゆっくり再訪したいです、ご馳走様でした❗️

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投稿（更新） | コメント (2) | このお店へのレビュー： 2件

コメント

コレ、以前頂きましたが
クールでイイっすよね〜
ココはまた行きたいです。

FUMiRO | 2016年7月7日 19:16

二三郎さん＞自分初訪問でしたがホントに接客もよく
美味しいお店でした、お酒も飲めてホントにまた行きたいお店です！

とくちゃん | 2016年7月8日 08:44