とある飲み会の後で、訪問致しました。およそ3年ぶりの再訪となります。色々と呑み食いをした後、深夜1:00を廻った時間帯、無性に小腹が空いて近辺で営業されていたコチラへ滑り込みました。このような時間帯ですが、店内には既に数名先客がおられます。後客もこられておりました。メニューを一応拝見し、一番アッサリしてそうな醤油とんこつラーメンを、焼飯セットにて発注致しました。

程なくして写真のラーメンが配膳されました。とてもオーソドックスな感じのするライト豚骨なビジュアルです。スープはさらりとした粘度に乳白色をしたライト豚骨で、表面はそこそこ油分あり、背脂も投入されており、薩摩っ子ぽいコクも、控えめながらありました。麺はやや細めのストレート麺です。丸みのある形状で噛み込むとソフトな食感、茹で加減は若干やわめに感じられます。チャーシューは中ぶりのものが2枚。濃いめの味付けで柔らかく、食べ応えがあります。その他にトッピングはメンマ、ネギでいずれもタップリ目でした。

よくあるタイプのライト豚骨と思しき一杯ですが、呑んだ後の意に心地よく吸い込まれていきました。営業時間が長いのはありがたく、また何かの機会に伺うことになりそうです。