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「香味醤油・汁なしラーメン +辛味(3辛)」@筑豊ラーメン 山小屋 メルクス新習志野店の写真豚骨ラーメンを食べようという事で、
久しぶりに新習志野駅前の山小屋に行ってきました。
土曜のお昼どきだったためか、数組の待ちがある状態。
子供連れのファミリー層で賑わっていました。

豚骨のつもりで来店しましたが、「数量限定」の文字に惹かれ、予定を変更して「汁なし」に即決。
もともと豚骨のお店なので、大盛ではなく替玉のシステムになっているのですが、
「汁なしラーメン」に関しては、大盛も替玉も不可だとのこと。
豚骨ラーメンではないので、替玉不可は何となく理解できますが、
大盛はメニューに載せておいてもよいのではないかと。。。
店員さんの説明では、一応デフォルトが1.5玉になっているらしいです。
まあいいや、ということで3辛で注文。

麺は太麺ということでしたが、豚骨ラーメンの細麺と比べてやや太いだけで、
個人的には中細ぐらいな感覚でした。
特に突出した感じはしませんが、醤油ダレがいい感じに絡んできます。
ニンニクとかあればちょっと入れてみたいですね。

並盛だったので、簡単に完食してしまいましたが、
奥様が普通の豚骨ラーメンを頼んで、スープを残してましたので、
替玉を注文して、そちらの豚骨ラーメンに投入して自分が頂き、ようやく満腹となりました。

車ですぐ来れるところにあるので、また来たいと思います。
ご馳走様でした。

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