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２０１６年７月からの新メニュー。とはいえ、スープから新しいものを作るわけではなく、塩ラーメンの上に海老ソースが乗っているだけ。しかしこの海老ソースがなかなか侮れない。溶かしても海老の風味がプンプンで、しかも殻から使っているようでかなりのザラザラ感がある。人によって好みは分かれるかもしれないが、私はこのザラザラが好きである。前来た時の香味油の量の多さも若干ではあるが改善されたように感じた。（感じただけかもしれない）しかし肉の量は明らかに多くなっていて、前は一蘭かと見紛うほどのちっこい切れ端が乗っているだけだったが、今回は巻きチャーシューが1.5枚も乗っていた。量的には３倍くらいになっていそうだし、肉質自体こちらの方が断然いい。麺は依然としてプリプリで美味いである。
nyagittt
北崎ウンターデンリンデン
わた邉
ブル
くぅ
mona2
とはいえ、スープから新しいものを作るわけではなく、塩ラーメンの上に海老ソースが乗っているだけ。
しかしこの海老ソースがなかなか侮れない。溶かしても海老の風味がプンプンで、しかも殻から使っているようでかなりのザラザラ感がある。人によって好みは分かれるかもしれないが、私はこのザラザラが好きである。
前来た時の香味油の量の多さも若干ではあるが改善されたように感じた。（感じただけかもしれない）
しかし肉の量は明らかに多くなっていて、前は一蘭かと見紛うほどのちっこい切れ端が乗っているだけだったが、今回は巻きチャーシューが1.5枚も乗っていた。量的には３倍くらいになっていそうだし、肉質自体こちらの方が断然いい。
麺は依然としてプリプリで美味いである。