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コメント
こんにちは！
いい感じのスープの色ですね～
＞二郎系味噌として味も量も比較的食べやすい印象
辛さもそれほどでもなくて・・
eddie | 2016年7月10日 14:08こんにちは！
旨そうですね(^O^)何とも言えないビジュアルのラーメンですね！！夏バテ対策に持って来いですね！
横浜正家 | 2016年7月10日 14:43こんにちは！
ぱっと見はＪ系ですね。辛味噌スープが魅力的です！
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2016年7月10日 15:47こんにちは〜
マニアックな店で珍しいメニューを召し上がりましたね！
以前、私は同じメニューで辛さが1段階上のラーメンを食べました。
レビューを拝見するとスープの感じがグレードアップしている様に思われます。
平日でも昼時に行くと今でも混んでいるので
それなりに需要はあるようです。
子熊 f^_^; | 2016年7月10日 18:38eddieさん、こんばんは。
＞辛さもそれほどでもなくて・・
最初はこれで様子を試して辛味を調整していくのも良さそうです。
さん、こんばんは。
＞旨そうですね(^O^)何とも言えないビジュアルのラーメンですね！！夏バテ対策に持って来いですね！
辛味とニンニクで血行増進して、汗をかくのも大事ですからね。
尼茶(血圧やや良化^^;）さん、こんばんは。
＞ぱっと見はＪ系ですね。辛味噌スープが魅力的です！
実はJ系味噌なら結構食べてみてもいいかなーと思えてきました。
もちろん量は控えめで。
子熊 f^_^;さん、こんばんは。
＞以前、私は同じメニューで辛さが1段階上のラーメンを食べました。
今日食べたメニューから考えると、もう一段階辛味を増しても良かったかもしれません。
ぬこ＠横浜 | 2016年7月10日 19:49うわ、Jスタイル。
最近、胃を痛めており、この系統は避けざるをえないのですが、
やはり夏になるとむしろ食いたくなります。
町田はあまり縁がないのですが、宿題がまた増えてしまったみたい^ ^。
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2016年7月11日 08:40こんばんわ＾＾
見た目真っ赤で結構辛そうですね＠＠；
ラーメンハンターJ | 2016年7月11日 23:43とまそん＠ラーメン食べて詠いますさん、こんにちは。
ここ、町田って言うよりほぼ麻生区なんですよね。
足がないと、ちょい行くのは大変ですが機会があれば是非！
さん、こんにちは。
見た目は強烈そうですが、実際に飲んでみると意外とマイルドでした。
ぬこ＠横浜 | 2016年7月12日 12:51
【入店状況】2016-07-10 1147入店。先客14名、後続7名。
【注文】辛味噌ラーメン(730円)。普通盛り、野菜は指定なし、ニンニク入りを指定。
【待ち時間】着席まで13分。着席から配膳まで8分。結構待たされた。
【麺】太平麺。少しウェーブが残っている。茹で加減は普通。太さに見合った食べごたえも楽しめる。麺量は自分にはやや多め。大盛指定にしていたら食べきれなかったかもしれない。
【スープ】甘みを抑えた味噌に辛味を加えたスープ。ベースは豚骨系メインか。味噌感はほどほど。一見するとかなり辛そうに見えるが実際には、そこまで辛味は強くなく、適度な刺激になっている。後半、ニンニクをスープに混ぜてジャンクに変更させる。ニンニクとこの味噌スープとの相性は良い。結局、最後まできちんとスープを飲み干した。
【具】チャーシュー、茹で野菜。チャーシューは厚みのある巻きチャーシュー。柔らかく箸で持つと崩れる。チャーシューは辛味噌スープは野菜と一緒に食べた。茹で野菜はもやしメイン。キャベツが少量入っている。量も多すぎず自分にはちょうど良い。
【感想】普段、二郎系はそれほど食べないのだが、このくらいの量であれば問題なく食べられる。二郎系味噌として味も量も比較的食べやすい印象。値段も高すぎない。マイルド味噌との食べ比べも良いかも。