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6/28大泉中央公園で遊んだ後、子供に何食べたいか聞いたところラーメン食べたいとの事、息子エライ！あんまり下調べしてなかったので以前食べて気にいっている「一笑」へ駐車場もちょうど一台分空いてて良い感じ前はスープ薄味の印象あったので、味濃いめにしてもらって良い感じにさらに高菜や唐辛子で自分好みにしていく麺は今日は硬さ聞かれず普通の硬さだともちもち感が増したような気がするでも子連れでもたもたしたのでやっぱり硬めでたのめばよかったチャーシューはやはり良いね、軟らかくて旨味もあるご飯入れて食べるのにもよく合うすごいはまったわけではないけど、再訪でもなかなか満足感得られたので＋そのうちまた来たいと思ったメニューに「黒一笑」とかいうのがあり店員さんに聞いてみたところ「黒一笑」は豚骨醤油で「一笑ラーメン」は塩豚骨だと言っていたのでスープの分類は前回は豚骨にしたけど塩豚骨に前回の採点も塩豚骨に直しといた
〒
マシュ
Lac食と旅のつぶやき
カズオ
大泉中央公園で遊んだ後、子供に何食べたいか聞いたところラーメン食べたいとの事、息子エライ！
あんまり下調べしてなかったので以前食べて気にいっている「一笑」へ
駐車場もちょうど一台分空いてて良い感じ
前はスープ薄味の印象あったので、味濃いめにしてもらって良い感じに
さらに高菜や唐辛子で自分好みにしていく
麺は今日は硬さ聞かれず
普通の硬さだともちもち感が増したような気がする
でも子連れでもたもたしたのでやっぱり硬めでたのめばよかった
チャーシューはやはり良いね、軟らかくて旨味もある
ご飯入れて食べるのにもよく合う
すごいはまったわけではないけど、再訪でもなかなか満足感得られたので＋
そのうちまた来たいと思った
メニューに「黒一笑」とかいうのがあり店員さんに聞いてみたところ
「黒一笑」は豚骨醤油で「一笑ラーメン」は塩豚骨だと言っていたので
スープの分類は前回は豚骨にしたけど塩豚骨に
前回の採点も塩豚骨に直しといた