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小岩に所用あり。前から気になってた「小岩二郎」に行く機会を得ました。月曜の遅めのお昼。13時20分頃到着。外待ち2名その後外待ちなし。意外と空いてて驚きました。ただ…限定トッピング「脂っKOIWA」さすがに終了。5分程外待ち中に入り食券購入〜店主から提示を求められ、更に5分経たずに着席。ニンニク入れますか?と補助のあ母さん?に意表を突かれ…苦笑「ヤサイ、ニンニクで…」とコール!(^O^)/着丼〜小さめな丼に溢れんばかりのヤサイの山。天地返し〜麺から…中太平打ち麺の二郎標準。麺の固さは硬い方ですね。好みは硬めなのでグット!旨いです。トッピング…ヤサイ、ニンニク、豚に追加の味玉。ヤサイはキャベツ比率もよく、ボイルはやや硬め。これも好み的にはグット!卓上の一味や魚粉を掛けて味変しながら口に放り込みます。豚…大きさ二郎基準で普通かなぁ⁈笑醤油がよく染み込み味付けも程よく美味しい〜部位的には…モモかウデあたりかなぁ?味玉は半熟よりややボイル寄り。味がよく染みて旨い!大きさがやや小さめな事だけ残念。スープ…最初はライトな感じでしたが…最後は結構ショッパ系。カラメ追加しないで正解!真夏日でもあったので途中キツく。魚粉入れパンチを加えたりしましたが…完飲はやはりムリ…ノックアウトでした〜(^_^;)いや〜噂通り期待通りの満足度でした。個人的に好みがハマります。平日の午後この時間でほぼ待ちなしなら通いたいですが…残念ながら小岩に行く機会が中々ありません。お昼だけ営業もハードル高いなぁ〜(^_^;)でも、また行きたくなる二郎です。
前から気になってた「小岩二郎」に行く機会を得ました。
月曜の遅めのお昼。
13時20分頃到着。外待ち2名その後外待ちなし。
意外と空いてて驚きました。
ただ…限定トッピング「脂っKOIWA」さすがに終了。
5分程外待ち中に入り食券購入〜店主から提示を求められ、
更に5分経たずに着席。
ニンニク入れますか?
と補助のあ母さん?に意表を突かれ…苦笑
「ヤサイ、ニンニクで…」とコール!(^O^)/
着丼〜小さめな丼に溢れんばかりのヤサイの山。
天地返し〜麺から…
中太平打ち麺の二郎標準。麺の固さは硬い方ですね。
好みは硬めなのでグット!旨いです。
トッピング…
ヤサイ、ニンニク、豚に追加の味玉。
ヤサイはキャベツ比率もよく、ボイルはやや硬め。
これも好み的にはグット!
卓上の一味や魚粉を掛けて味変しながら口に放り込みます。
豚…大きさ二郎基準で普通かなぁ⁈笑
醤油がよく染み込み味付けも程よく美味しい〜
部位的には…モモかウデあたりかなぁ?
味玉は半熟よりややボイル寄り。味がよく染みて旨い!
大きさがやや小さめな事だけ残念。
スープ…
最初はライトな感じでしたが…最後は結構ショッパ系。
カラメ追加しないで正解!
真夏日でもあったので途中キツく。
魚粉入れパンチを加えたりしましたが…
完飲はやはりムリ…ノックアウトでした〜(^_^;)
いや〜噂通り期待通りの満足度でした。
個人的に好みがハマります。
平日の午後この時間でほぼ待ちなしなら通いたいですが…
残念ながら小岩に行く機会が中々ありません。
お昼だけ営業もハードル高いなぁ〜(^_^;)
でも、また行きたくなる二郎です。