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「【15食限定】七夕ヘラクレス大魔王 怒りのアフガン」@麺 酒 やまのの写真2016年7月ディナーでご訪問!

前日にこちらのツィを発見して何味なのか伺った所全く分からず、
気になりまくりだったので親方を拉致って伺いました、到着は18:35で8割方の客入りです。

テーブル席に腰掛けてまずはビールを注文し喉を潤し自分は表題、親方はタンタン混ぜを口頭注文します。

上に乗せる油はイカ煮干し油かラードのどちらか選べるとの事でしたので、イカ煮干し結構にがてなので後者で注文です。

それからホッピーに切替えて飲んでいると、ご対麺!

見ても匂いを嗅いでも一体どんな味なのか分からない・・・。
具材はネギ二種にウズラの卵2個、肩ロース2枚です。

それでは、お前なんか~をやってる親方を横目にスープから一口、ラードが浮きスープ自体は濃度が高く、かなりのどろっどろ状態で、バカ舌の俺には少しの味噌と奥にあるうま味しか捉えられないのですが一体なんなんだぁ!

憶えのある旨味なのですが全く分からず・・・。すーさんに答えを教えて貰うとモツをぶち込んでるとの事でしたよ!

親方が食えちゃう位、臭みが殆ど消えちゃってるので全然分かりませんでした。。。

麺はいつもの三河屋細麺で抜群の安定感! すぐさま食べ終えて替え玉お願いしてマゼマゼするも、丼のスープが殆ど無くなったった・・・。 少し困っているとすーさんが汁たしてくれました~アザッス!

なんでもこの一杯は、前日に明日七夕だからなんかやらなきゃな~って事で冷蔵庫の中身と格闘し作ったとの事、即興でこれ作っちゃうんだからやっぱすーさんワールド凄いなぁと思いました!

追伸:例のアレは9月に延期となりました。

投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー: 15件

コメント

どろどろの正体はもつでしたか。
親方はもつが苦手なんですね。(≧◡≦)
9月楽しみにしています。(ಡωಡ) ニヤニヤ

NORTH | 2016年7月12日 19:48

こんばんはー
即興で作っちゃうとは凄いですね!!
汁足してもらえるのは嬉しいですね!!

キング | 2016年7月12日 20:43

こんばんはぁ~~
名前が凄いですね(笑)七夕ヘラクレス大魔王 怒りのアフガン!
モツぶち込んじゃったんですね。
モツ大好きなので食べたかったですね。
9月は宜しく!

mocopapa(S852) | 2016年7月12日 21:03

Northさん
こんばんは!
旨味の秘訣はもつでしたね~
言われるまで分かりませんでしたが
言われて納得~!

makishi | 2016年7月12日 21:29

キングさん
こんばんは!
即興で作れるところに
こちらのご主人の感性がでてますよ!!

makishi | 2016年7月12日 21:30

モコさん
こんばんは!

ほんと名前すげぇっすよねw
モツは少なかったけど旨かったですよ!
9月宜しくお願いいたします!

makishi | 2016年7月12日 21:31

毎度です~

レポを拝見して、何となく正体は分かりかけましたが、
ネーミングはサッパリ(笑)
一人で入ったら注文できないだろな~

としくん | 2016年7月12日 22:25

どもです。
よく判らない実態は、モツでしたか。
スープ足しはナイス。
即興でこちらが出てくるとは凄いです!

ピップ | 2016年7月12日 23:51

こんにちは。
確かに名前だけだと全然何のラーメンか分かりませんね!気になったら突撃する姿勢に感服です♪
結果としてはモツを突っ込んでいたようで、モツ好きとしては気になる一杯です!

poti | 2016年7月13日 14:45

こんにちは。

これが冷蔵庫の中身による即興とは恐れ入りました。
親方の消える手、また見たかったなあ~。

glucose | 2016年7月13日 15:21

こんにちわ~

いつもコメント有難うございます!!
1ヶ月ほどサボっていたんですがボチボチやってますので宜しくお願いしますw
イカ煮干し油にモツですか?
まぁ~不味いわけが無いですね!!
ご無沙汰しちゃっているんでホッピーからやっつけたいです♪(笑)

バスの運転手 | 2016年7月13日 17:11

としくんさん
こんばんは!
ほんと、このネーミングからはさっぱりでしたw
どうして一人では注文できないのですかwww

makishi | 2016年7月13日 20:14

ピップさん
こんばんは!
なんせ濃厚で濃度高かったので
替え玉時には汁が無くって^^;
助かりました^^

makishi | 2016年7月13日 20:17

potiさん
こんばんは!
モツは少ないと思うんですが
しっかり旨味だけあって美味しかった~!

>気になったら突撃する姿勢に感服です♪
なかなか行けないんですけどね^^;

makishi | 2016年7月13日 20:19

グルさん
こんばんは!
実は親方まぜまぜめっちゃ遅いですw
即興でつくれちゃうのは本当に凄い!

makishi | 2016年7月13日 20:30

バスさん
こんばんは!
サボってたんじゃなくて
お忙しかったんでしょうね!
今度一緒にオッピ~してください~!

makishi | 2016年7月13日 20:32

こんばんは。
ランボーじゃなくてヘラクルス、なんですね。
モツとどう関係があるのか、凡人にはわかりません(笑)。
9月まで台湾断ちをして、こちらに備えようかと♪

まいけるさん
おはようございます!
ヘラクレスなんですw
七夕にかかってるだけで味には
関係ないかもしれませんw
怒りのアフガンはスープこぼしちゃったから?
飲み会ご一緒できるといいのですが・・・!

makishi | 2016年7月20日 07:16