初めてでした。お昼なのにお店が開店していて店前に3名のお嬢さんが並んでました。思わず「営業しているんですか?」とお嬢さんにヤヤ興奮ぎみに聞いてしまい「はい。席は満席ですが!」と♪偶然通りかかったとは言え、このチャンスは逃すまいと待つこと5分で3人連れのお嬢さんよりも先に入店。ありがとうございますm(__)mメニューは1種類。鶏豚骨(トリトン)に煮干、宗田の魚介を合わせた白湯ラーメン。大きさは並みでオーダー。さすがに一乗寺のお昼だけに学生さんが圧倒的に多いですね♪程なく着丼。オオーッ!コレが亜喜英のラーメンか!スープは混ざりヶの全く感じない白湯。鶏も豚も喧嘩せずにしっかり主役を張っています。甘味を押さえた大人の白湯?(笑)中太麺を旨く合わせてます。大振りのチャーシューの存在感が大きいですね。スープが、ややヌルイのは残念でした((+_+))ご馳走様でしたm(__)m
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くみちょう

maroto
HASH-ROYAL
総長





