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コメント
こんばんは
とてもシンプルな感じですが
追い飯とか合いそうですね
やっぱり肉味噌ってスゲー(*´∀`)♪
キング | 2016年7月21日 22:13かなりシンプルですね。
温かい方が旨みは強く感じるんでしょうね。
冷やしだと、どうしても塩分高く感じます。
NORTH | 2016年7月21日 23:24kamepi-さん，どうもです。
太麺の冷やしはちょっと珍しいかも。
店名がポテトチップスっぽい(笑)
RAMENOID | 2016年7月22日 06:40おはようございます。
冷やしの方がタレがスッキリして見えますね。
私もかぶきものを食べに行きます。
イケちゃん | 2016年7月22日 07:09毎度です～
和え玉かと思う位シンプルですね。
冷た辛いのは食べられるかも～
としくん | 2016年7月22日 07:44どもです。
冷たいと味の感知にハンデがあるように思いますが、なかなか美味しそうです。
シャモそばも楽しみですね。
ピップ | 2016年7月22日 08:14おはようございます。
冷え冷えにしていないのは、
旨味が相殺されないようにとの配慮なのかも
しれませんね。
蒸し暑い日に合いそうですね。
ムギシュワは自粛？〜（笑）
おゆ | 2016年7月22日 08:40冷やし担々って実は冷やし旅でもあまり食べないんです(笑)
うーーん、味の想像が出来てしまうからかなあ。
でも食わず嫌いはイケマセンネｗ
今後は食べてみたいと思います。
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2016年7月22日 09:05こんにちは。
キンキンではないですが、冷えていて夏には良さそうですね。シンプルな見た目が逆に好感が持てますし、ネーミングの傾奇者っていうのもいいですね！
poti | 2016年7月22日 09:56どもです
ムッチリとした太麺が美味そうですね。
「かぶきもの」とは浅草開花楼の例のアレですか？
☠秋☠ | 2016年7月22日 11:09こんにちは。
kamepi-さんの夜ラーメンは汁なし系が多いような。
ビールが登場してこないところにかすかな違和感感じましたよ(^_^)。
glucose | 2016年7月22日 13:15こんにちは
冷え冷えのビールに汁無し坦々麺の組み合わせはいいですよね。
シンプルすぎるくらいですが、旨けりゃＯＫ牧場ですもんね^^
mocopapa | 2016年7月22日 17:51こんにちわ～
見た目ちょっと寂しい感じにも見えたんですがレビュを読むと美味しそうですね！
味付けの良い肉みそとライスはマストでしょう♪
バスの運転手 | 2016年7月22日 18:42
雨が降り蒸し暑いので、冷汁なし担々麺かぶきもの750円を口頭注文。辛さ、痺れは5段階中の3（中辛）で注文。トッピングはヤンニョンメンマか追い飯から選べるというので追い飯をお願いする。
タレと汁はヒエヒエとまではいかないが、そこそこの冷え加減。
タレは温かい汁なし担々麺に比べて少なめ。それでも丼の1/4程はある。粘度も少しサラッとしている。しっかりとした旨みで辛さ痺れも丁度良く箸が進む。ただ、温かい汁なし担々麺の時の方が旨みは強く感じられた。
麺は白っぽい太麺ストレート。固めの茹で加減でムギュと噛みしめながら食べ進む。
具はシンプルに肉みそとネギ。肉みそは甘辛な味が確りとついて美味しい。
サクット麺と具を完食。追い飯を投入すると残った肉みそとご飯が良く合いこれは旨い。
こちらも、一気に完食。ご馳走様でした。
次回は6/29からスタートした川俣シャモそばを食べに伺います。