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コメント
毎度です～
楽しいランデブーでしたね。
コールの方法が変わると素人には対応出来ませんよ。
翌日のことを考えるなら、麺量じゃなくてニンニクでしょ！(笑)
としくん | 2016年7月21日 12:22こんにちは。
乳化スープが良いですね〜
二郎はコールが難しいんで悩んじゃいますよね。
kamepi- | 2016年7月21日 12:43どもです
直系二朗はもう2~3年ご無沙汰です。
久し振りに食べたくなってきましたよ。
☠秋☠ | 2016年7月21日 13:01こんにちは。
野菜とアブラは増すことできず残念でした。
中年の私は翌日までニンニクは身体から抜けきらないので仕事に支障きたしそう。
バスさん若いですねえ。
glucose | 2016年7月21日 16:03新潟二郎は未だです。
てか、ドンブリ二つ並んでるからつけ麺？なんて思いました。
麺が美味そうですね。
私は仙台二郎の方が行きやすいのですが、そっちもまだなんです。
mona2 | 2016年7月21日 16:42元松戸二代目店主のこちら。
羨ましいっす！
ここと。仙台と札幌はハードル高杉っすｗ
あっ。この４月～義理の弟が新潟に単身赴任してるんだった(^^)
YMK | 2016年7月21日 17:23どもです。
コール方法が変わったんなら、ニンニク意外も聞いて欲しいかと。
でも、そんなことを吹き飛ばす満足度のようですね。
ピップ | 2016年7月21日 17:40こんばんはー
良いランデブーですね～～
乳化した感じで、素敵な感じのスープですね！！
こういうの大好きですよ！！
乳化系の直系。。。食べたいです！！
キング | 2016年7月21日 19:28こんばんは！
新二郎めちゃめちゃ羨ましいですよ！
直系食べたいなぁ、サクジ行こうかな・・・
あああああ休みだ・・・。
makishi | 2016年7月21日 21:06こんばんは^^
キャベツ多めはかなり高評価ですね
山梨にも二郎インスパイアありますが
やはり本家のビジュアルは食欲をそそります
いっぽ（新天地にて多忙中） | 2016年7月21日 21:20こんばんは^ ^
この日はご馳走様でしたm(__)m
あれには参りましたね〜(^^;;
次回リベンジですね(๑•̀ㅂ•́)و✧
ヒデ | 2016年7月21日 23:41こんばんは～
店員さんによって変わる？みたいです。
受け取り時にニンニクは？って聞いてる感じでした。
やはり新潟だと、直前のコールっていう感覚がどうもないようですね。
F5 | 2016年7月22日 00:00バスの運転手さん，どうもです。
「ニンニク入れますか？」は無料トッピングコールの定番ですが，直径なのにそんなタイミングで聞くんですね。
乳化スープ，ヤワ麺，やわらか豚……間違いなく好みの二郎です。
行ってみたい。
二代目松戸はいただいているので，そんな感じなのかな？
RAMENOID | 2016年7月22日 05:24おはようございます。
こちらは直系なんですね。
ならば、callのタイミングも伝統を継承して欲しいなあ。
そんな事があっても、旨そうですが〜笑
おゆ | 2016年7月22日 06:38新潟の二郎。
おお！
二郎はあまり行けてないですが、
行けたら行きたいです！
新潟に行きたい！
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2016年7月22日 09:59二郎制覇を目指すなら・・・いつかはここ行かねばです。
最近、醤二郎が多いなかで、久しぶりの乳二郎は、少し新鮮に感じました。
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2016年7月22日 14:16こんにちは
コールのタイミングが変わっちゃうと戸惑っちゃいますね。
以前より味は進化してるようで何よりです。
乳化スープに柔らか目の麺 こういうの好きですね！
mocopapa | 2016年7月22日 18:12ども〜
ご無沙汰でありますw
コメありがとうございます！
祝いコメもありがとうございます(^ ^)
此処、この前の新潟出張で狙ったのですが
夕方からの営業だと行けない・・・・(>_<)
盆明けなら呑みに行けそうです！
懲りずに誘って下さいませw
はち ～減量中～ | 2016年7月22日 19:00こんばんは！
バスさんがＪ系とは珍しい！ですか？
っていうか新潟でもＪ系食べられるんですね！！
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2016年7月22日 21:35
この日は午後イチに池袋を出発する新潟便に乗務で夕方に無事に到着した後に4月に初訪問を果たした「ラーメン二郎 新潟店」を再訪問。
しかも、今回はこちらのお店を初レビューしたお友達がお世話になる宿舎まで迎えに来てくれて念願のラーメンデートです♪
時間は19時半頃で店内は満席でしたが外待ちは無し。店内に入って食券を購入して丸椅子に座って待っていると直ぐにカウンター席に空きが出来案内され二人で着席。
この時、自分は翌日の事を考えて麺を少し少なめでお願い！
すると女性の店員さんから「ニンニク入れますか？」と聞かれます・・・？
んっ？ このタイミングで聞いちゃうの？前回は着丼寸前だったよね！
変わったのかな？ うん、また聞いてくれるんだろう？と「はい！」とだけ答えて待っていると、そのまま「はい、お待ちどうさまでした」と、目の前に(^。^;)
コレには面をくらってしまい今回は「ヤサイちょい増し・ニンニク・アブラ」でお願いしようと思っていたのが頼めず、アレッ！って感じw
その為にビジュアルは前回とほぼ同じ可愛いお山のラーメンが着丼され頂きま～す♪
でも、スープを飲んでみるとなかなか乳化しているメチャクチャ美味しいスープです♪
前回は微乳化と表現しましたがコレは以前のスープより進化しているウマウマな仕上がりですよ～♪
麺は自家製の平打ちワシワシ麺。
茹で加減はちょっと柔らかめな感じですがワシワシとした食感もあり最近の自分はこの位の方が美味しく食べれるんですよね～♪
この麺メッチャ好きです(*^▽^)♪
具はヤサイと豚にトッピングの刻みニンニクです♪
ヤサイはキャベツの割合が相変わらず多くシャキシャキ食感。
下に隠れていた豚くんは分厚く大きなものが2枚とボリューム満点。
前回はひとつが固くて残念でしたが今回は両方とも柔らかくてコレまたウマ～♪
この手の塊だと、いつも肉に遭難しそうな自分ですがあまりの旨さに難なく完食ですもんね！
いやぁ～コレなら麺量をデフォの300gでも食べれたなぁ・・・w
今回の仕事は翌日が早朝の一番に出発する便だったので、どうしてもお腹の心配しちゃうんですよね(^。^;)
ちなみに、こちらのお店はレンゲの用意もあるのであっとゆう間に固形物を完食しちゃってスープも全部飲みそうになっちゃいましたねw
コールの仕方が変わったのは想定外でしたが美味しいラーメンに大満足でしたね～♪
ご馳走さまでしたぁ～♪
そして、Hサンいつも送迎お付き合いありがとうございましたm(__)m