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海老の香り、旨味を存分に引き出した濃厚なつけ汁は、海老好きには至福と言える。甘みと塩気のバランスが良く、とにかく後を引く。次から次へと無心で頬張ってしまう。もっちりした麺との絡み方も抜群だ。腹に余裕があれば、ぜひ「ご飯」を買い、つけ汁にぶち込んで〆としたい。上質なリゾットのようになる。1日限定15食と稀少で、12時台で売り切れるが、1度は食べておきたい。ただ、店長によれば、近隣の住民から匂いに対する苦情が寄せられたため、えびそばも含めて2016年7月19日(予定)で販売を終了するという。代わりに、煮干を使った新メニューが登場する。とても残念だが、新作には期待が膨らむ。なお、決して迷惑になるレベルで匂いが出ているわけではない。店舗の名誉に関わるため、強調しておく。
腹に余裕があれば、ぜひ「ご飯」を買い、つけ汁にぶち込んで〆としたい。上質なリゾットのようになる。
1日限定15食と稀少で、12時台で売り切れるが、1度は食べておきたい。
ただ、店長によれば、近隣の住民から匂いに対する苦情が寄せられたため、えびそばも含めて2016年7月19日(予定)で販売を終了するという。代わりに、煮干を使った新メニューが登場する。
とても残念だが、新作には期待が膨らむ。
なお、決して迷惑になるレベルで匂いが出ているわけではない。店舗の名誉に関わるため、強調しておく。