レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
本日15時頃にFACEに到着。店には準備中の看板が!?しかし一応聞いてみると大丈夫とのこと。鶏白湯塩ということですが、何とも綺麗な見た目ですね。スープを飲んでみると、鶏の風味がブワッと口中に広がります。ポタージュのようにトロトロで豚骨のような濃厚鶏ダシ、濃い味ですが、塩なのでしつこくはないです。鶏油?と揚げネギの香ばしさがそれに加わります。麺は大盛なので量的には満足、特徴は薄いですがスープに合うと思う。ささみやレタスなど、独特なトッピング。味玉も入ってて、確かにこれはお好みで追加していくほうがいいですね。薬味ネギの味がちょっとエグいです。ささみは薄味で美味しい。能書きにあったレモンを楽しみにしてたのですが、別料金なのが…さらに金が。ここのスープは秀逸ですね。こってり鶏塩というこの地域にあまり無いジャンルですので、これからの活躍に期待したいです。値段が安ければ尚嬉しいですがw
しかし一応聞いてみると大丈夫とのこと。
鶏白湯塩ということですが、何とも綺麗な見た目ですね。
スープを飲んでみると、鶏の風味がブワッと口中に広がります。
ポタージュのようにトロトロで豚骨のような濃厚鶏ダシ、濃い味ですが、塩なのでしつこくはないです。
鶏油?と揚げネギの香ばしさがそれに加わります。
麺は大盛なので量的には満足、特徴は薄いですがスープに合うと思う。
ささみやレタスなど、独特なトッピング。
味玉も入ってて、確かにこれはお好みで追加していくほうがいいですね。
薬味ネギの味がちょっとエグいです。ささみは薄味で美味しい。
能書きにあったレモンを楽しみにしてたのですが、別料金なのが…さらに金が。
ここのスープは秀逸ですね。
こってり鶏塩というこの地域にあまり無いジャンルですので、これからの活躍に期待したいです。値段が安ければ尚嬉しいですがw