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85点
中華そば[ラーメン/その他]
煮干中華そば 鈴蘭 新宿店（東京都新宿区）ぴーえむ

「中華そば」@煮干中華そば 鈴蘭 新宿店の写真2016年7月19日
動物系と煮干しを合わせたスープはかなり濃厚でうまいです。煮干しの苦味やエグミは若干ありますがそこまで気になるほどではありません。多少あと引く濃厚さになっているのでそこが多少気になりました。麺は太麺で弾力のあるものでとてもうまくスープにも合いうまいです。

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