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「【木曜日限定「トガシ」】汁ありタンタン(塩)」@麺処 慶の写真当初は塩つけ麺狙いで行ったのですか、塩ベースのタンタン麺だと聞いて、その珍しさに心を惹かれ急遽表題メニューに変更しましたw

ビジュアルは普通に担々麺その物ですが、スープは塩分がかなり強く普通の担々麺のような胡麻の風味はしません。
かなり個性的でジャンクな仕上がりになっていると思います。

個人的にはラーメンに胡麻の風味を強調するのは好みでは無いので、この担々麺は美味しく頂きました。
塩ベースなのでジャンクさ満載ながらも、割りとあっさり食べれた印象です。

逆に通常の担々麺だと思って注文すると違和感があるかもしれないです(^^;

木曜日限定で敷居が高いのが残念ですが機会を伺って、またチャレンジしたいです。

その前にデフォを食べておかないとwww

ごちそうさまでした!

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