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92点
チャーシューメン特盛り（ネギ増）[ラーメン/醤油]
手打ラーメン 長八（千葉県流山市）HAL

最近は、非常に混んでいるので開店時間に合わせて訪問しています。
ここの麺と、チャーシューは癖になります。
特にチャーシューは、「ほおばる」と笑顔が漏れてしまうおいしさです（ロールタイプ）。軽くソテーしてあるのですが、その焦げた香ばしさもおいしさを増しています。厚みも厚いもので1センチくらいあります。
ごはんものはおにぎり？？なんですが、このチャーシューをいかしたどんぶりがあったらうれしいところです。

ごちそうさまでした。

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