なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「つけめん」@麺屋 だいすけの写真立地柄レッズ色の強い店内です。
ま、当然といえば当然ですね。

今となってはつけめん700円は非常に優秀ですね。
食券を渡すとラーメンに変更できるといわれましたがつけめんで。

もっとありがちなつけ麺を想像してましたが、
結構個性的な味でした。

基本はやや酸味の強いサラサラの豚魚ではありますが、
魚介というよりは魚のパンチが強い。
焼魚のようなエグみというか風味がありました。
これは好き嫌いが別れそう。

麺はツルツルの中太で加水多め。
もう少し小麦が強い方が好き。

具はなぜか茹でたほうれん草が乗っていた。
これは可も不可もなく。

値段も含め十分満足のできるつけ麺ではあるが、
麺、スープ共に少し好みとはズレたかも。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

まだコメントがありません。