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部屋探しの途中に来店今日梅雨明けしたにしては蒸しているがやっぱりラーメン！18時開店とともに入店後客4名接客は一人で切盛り非常に手際良く、程なく着丼醤油ベースで煮干しが効いたスープは塩気が強すぎず物足りないくらい上品だが、飲めば飲むほど癖になる旨さで結局完飲麺は細麺で固め、喉越しの良いものでスープにピッタリトッピングはシンプルに海苔1枚、長いメンマがアクセントをくれている。大きなチャーシューが1枚低温調理されており外側は炙られて旨みと香ばしさが感じられる逸品細部に至るまで丁寧で店主のこだわりが強く感じられる一杯満腹満足ご馳走様でした。
中林
久我衣
千年
二ックネーム
トゥールゴイ
グフ ゲルググ
今日梅雨明けしたにしては蒸しているがやっぱりラーメン！
18時開店とともに入店
後客4名
接客は一人で切盛り
非常に手際良く、程なく着丼
醤油ベースで煮干しが効いたスープは塩気が強すぎず物足りないくらい上品だが、飲めば飲むほど癖になる旨さで結局完飲
麺は細麺で固め、喉越しの良いものでスープにピッタリ
トッピングはシンプルに海苔1枚、長いメンマがアクセントをくれている。大きなチャーシューが1枚低温調理されており外側は炙られて旨みと香ばしさが感じられる逸品
細部に至るまで丁寧で店主のこだわりが強く感じられる一杯
満腹満足ご馳走様でした。