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約半年ぶりの訪問です未食の表題というよりも、都内屈指の超極太麺への中毒性でしょうか麺量は350gまでは選べ、350では多いけれども大丈夫ですか、と聞かれ怖気づきましたということで250でオーダー、待つこと10分ほどで配膳ですモヤシ+キャベツ、卵黄、フライド・ガーリック、鰹節、魚粉、背脂そして豚の塊2片豚が最後に残ると食べきれないと思い、最初に口にしてみると、かなりの脂身ながらいい感じで脂分が抜けており、サクっとした食感で美味超極太麺は重量の割には本数が少ないので、数本食べると麺が減った気がしますタレはそれほど強くなく、麺を下支えする感じです一気に食べ終わってみると、麺をもう少し頼んでもよかったかな、という腹具合でした美味しかったです
約半年ぶりの訪問です
未食の表題というよりも、都内屈指の超極太麺への中毒性でしょうか
麺量は350gまでは選べ、350では多いけれども大丈夫ですか、と聞かれ怖気づきました
ということで250でオーダー、待つこと10分ほどで配膳です
モヤシ+キャベツ、卵黄、フライド・ガーリック、鰹節、魚粉、背脂そして豚の塊2片
豚が最後に残ると食べきれないと思い、最初に口にしてみると、かなりの脂身ながら
いい感じで脂分が抜けており、サクっとした食感で美味
超極太麺は重量の割には本数が少ないので、数本食べると麺が減った気がします
タレはそれほど強くなく、麺を下支えする感じです
一気に食べ終わってみると、麺をもう少し頼んでもよかったかな、という腹具合でした
美味しかったです