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昼に冷やしを食べたのに、隣の中華そばの匂いにやられて、その日の夜に訪問してしまった。香り高いスープ。魚介の上澄みだけ集めたような香りです。スープを味わうと、コンソメのような洋風の味わいも奥底で感じる。名古屋のあんかけパスタに近い感じ。鼻腔を抜けていく香りに酔いしれます。油は多めです。柔らかめの麺がよく合う。
カナキン
とまそん＠ラーメン食べて詠います
【お休み中】TETSU☆MAN
ramlet
隣の中華そばの匂いにやられて、
その日の夜に訪問してしまった。
香り高いスープ。
魚介の上澄みだけ集めたような香りです。
スープを味わうと、
コンソメのような洋風の味わいも奥底で感じる。
名古屋のあんかけパスタに近い感じ。
鼻腔を抜けていく香りに酔いしれます。
油は多めです。
柔らかめの麺がよく合う。